便秘はよくある病気だと思っている人が多いですが、実はこの便秘の理解は間違っています。便秘は病気ではありません。よくある臨床症状であり、病気として分類することはできません。では、一般的に言えば、便秘の主な症状は何でしょうか? 便秘が起こると、排便の頻度と量が大幅に減少し、便は乾燥して硬くなります。 黒じゃがいもは食べ物の一種で、じゃがいもの一種でもあります。じゃがいもと同様に、黒じゃがいもはじゃがいもよりも栄養価が高いです。しかし、黒じゃがいもを見たり食べたりすることはあまりないので、黒じゃがいもについてはあまり知られていません。では、便秘のときに黒じゃがいもを食べても大丈夫でしょうか? 便秘がある場合は、黒ジャガイモの摂取量を減らすのが最善です。黒ジャガイモは比較的乾燥しており、水分が少なすぎるため、便秘の患者は黒ジャガイモを食べてはいけません。 もっと食べなさい。乾いた食べ物、揚げ物、漬物などを食べすぎると便秘になりやすくなります。果物をもっと食べるように注意し、飲み物を飲みすぎないようにしましょう。沸騰したお湯を飲むのが一番です。便秘の治療に最も効果的な果物はバナナです。 測定結果によると、黒ジャガイモ 100 グラムあたり、タンパク質 2.3 グラム、脂肪 0.1 グラム、炭水化物 16.5 グラム、カルシウム 11 ミリグラム、鉄 1.2 ミリグラム、リン 64 ミリグラム、カリウム 342 ミリグラム、マグネシウム 22.9 ミリグラム、カロチン 0.01 ミリグラム、チアミン 0.1 ミリグラム、リボフラビン 0.03 ミリグラム、ナイアシン 16 ミリグラム、プロアントシアニジン 170 ミリグラムが含まれています。この品種にはアントシアニンが豊富に含まれています。発がん性物質を抑制するほか、アントシアニンには免疫力を高め、老化を遅らせ、体力を強化し、視力を改善する効果もあります。 黒ジャガイモは遺伝子組み換えではない 黒じゃがいもは遺伝子組み換え食品ではなく、宇宙で栽培されたものでもありません。黒じゃがいもはもともと 南米ペルーには、3,000種類以上のさまざまな色のジャガイモがあり、その中でも黒ジャガイモ資源が生産されています。実は、この品種はジャガイモが中国に導入されたときに存在していましたが、収穫量が少ないなどの理由で、真剣に扱われたことはありませんでした。トマトと同じように、その色のせいで誰もあえて食べようとはしませんでした。 ここでは、便秘の患者に水分を多く摂り、良い食生活と生活習慣を維持することを推奨します。また、野菜や果物を多く食べることも便秘に良いです。家庭に便秘の患者がいる場合は、料理を柔らかくするようにしてください。スープを多めにしたり、パサパサした食べ物を作らないようにしましょう。 |
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