産後、レンコンは食べてもいいですか？

産後1ヶ月は女性の体が回復する必要があるため、この期間中はより適切な栄養を補給する必要があります。もちろん、1ヶ月というのは漠然とした数字です。多くの女性は出産後に体を補充する必要があるため、回復時間は長くなります。産後期間中は食事に注意する必要があります。たとえば、レンコンは食べられますか？

レンコンは蓮根とも呼ばれ、一般的な植物です。レンコンは今や私たちの食卓によく登場します。レンコンは生でも調理しても食べられます。生で食べると血液を冷やし、調理すると心臓と腎臓に栄養を与えます。

レンコンはデンプン、タンパク質、ビタミンB、ビタミンC、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄などのさまざまなミネラルが豊富です。柔らかく、白くて丸い肉質で、甘くてシャキシャキとした味わいです。伝統的な中国医学では、レンコンは冬の滋養強壮に効く健康食品であり、食用としても薬用としても使えると信じられています。生の食べ物は血液を冷やし、瘀血を解消し、調理された食べ物は心臓と腎臓を養い、五臓六腑の欠乏を補充し、筋肉と骨を強化し、陰と血を養うことができます。同時に、利尿剤や下剤としても作用し、体内の老廃物や毒素を排出するのに役立ちます。

レンコンを食べると、陰を養い、熱を取り除き、乾燥を潤し、喉の渇きを癒し、心を清めて心を落ち着かせることができます。ピーナッツにはビタミンEと一定量の亜鉛が含まれており、記憶力を高め、老化を防止し、脳機能の低下を遅らせ、肌に潤いを与える効果があります。レンコンとピーナッツという2大食材の組み合わせは美味しくて栄養価が高く、長期摂取すると熱を消し、ニキビを取り除き、肌に潤いを与える効果があります。レンコンは顔にツヤを与え、血液を良くし、筋肉の成長を促進する効果があります。

味

味は甘く、性質は涼しく、主に中焦を養い、精神を養い、エネルギーと体力を高めるために使用されます。熱を取り除き、体液の生成を促進し、血液を冷やして出血を止め、瘀血を解消する作用があります。加熱すると少し温かくなり、脾臓と胃を養い、下痢を止め、血液を補給し、組織の再生を促進します。

適応症

身体と精神を養い、あらゆる病気を排除します。定期的に摂取すると体が軽くなり、老化を防ぎ、寿命が延びます。十二経絡の血と気を補充し、体内の過剰な陽熱と火のバランスを整えます。心臓と腎臓を結び、腸と胃を強化し、精気を強化し、腱と骨を強化し、虚弱を補い、耳と目に効き、寒湿を取り除き、脾臓の下痢と慢性赤痢、女性の月経以外の過多出血を止めます。生の食べ物を食べすぎると、軽い炎症を引き起こします。すりつぶして米と一緒に炊いてお粥やご飯にすると元気が出るし、蒸して食べるのも美味しい。便が乾燥して渋みがある人は食べないでください。蓮は脾臓に効く果物です。

瘀血、吐血、鼻血、血尿、血便のある人や産後の女性に非常に適しています。出産後は生の冷たい食べ物を避けるべきですが、蓮根には瘀血を取り除く効果があるため、蓮根を食べることを恐れる必要はありません。

ただし、レンコンは冷涼性なので、産後の女性があまり早く食べるのは適していません。一般的に、出産後1～2週間以内にレンコンを食べると瘀血を取り除くのに役立ちます。

上記では産後の概念を紹介しました。女性は出産後約1か月間、栄養補給に注意する必要があることはわかっていますが、一方で特定の食品を避ける必要があります。矛盾しているように見えますが、科学的な方法があれば、この問題を解決することができます。レンコンは一般的な食品であり、産後でも食べることができます。