アンチエイジング食品シリーズ

近年、科学者たちは研究と探究を通じていくつかの食品を紹介してきました。以下の食品のうち 2 つを毎日食べると、体力が向上し、老化を遅らせることができます。

1. キノコ

栄養豊富、免疫力アップ、ダイエット効果。キノコには大量の無機物、ビタミン、タンパク質などの豊富な栄養素が含まれていますが、カロリーは非常に低いので、頻繁に食べても太りません。キノコには植物繊維も多く含まれており、便秘を予防し、血中コレステロール値を下げる効果があります。キノコに含まれるビタミンCの含有量は普通の果物よりもはるかに高く、人体の代謝を促進することができます。

2. ほうれん草

貧血がなく、体格が強く、肌がきれいで、解毒作用があり、視力が保護され、気分が安定し、鉄欠乏性貧血を避けられます。ほうれん草に含まれる葉酸は、妊婦にとって非常に重要です。妊娠中に十分な葉酸を補給すると、発育障害のある赤ちゃんの出産を回避できるだけでなく、新生児が白血病、先天性心疾患などの病気にかかる可能性も減ります。

3. トマト

ガンを予防し、食欲を増進し、エネルギーを増強し、肌を白くします。

トマトを食べるときは、6つのタブーに注意してください。

（１）キュウリと一緒に食べるのは適さない

（２）ヘパリンやジクマロールなどの抗凝固薬を服用している場合は摂取しないでください。

（３）空腹時に食べない

（4）未熟なトマトは食べない

（５）食べる前に長時間加熱したり調理したりしない

（6）ネオスチグミンまたはガランタミンを服用中は摂取しないでください。

トマトにはビタミン C が豊富に含まれており、トマト 100 グラムあたり 20 ～ 30 mg のビタミン C が含まれています。ビタミン C は体の抵抗力を高め、壊血病を予防・治療し、感染症に抵抗します。きゅうりにはビタミンCを分解する酵素が多量に含まれており、一緒に食べるとトマトのビタミンCが破壊されてしまいます。

4. チョコレート

幸せになる - チョコレートには心を落ち着かせる効果があり、その味と食感は人間の脳の快楽中枢を刺激して、人々を幸せにします。歯の保護 - 脱灰により虫歯が形成されますが、チョコレートはこのプロセスを遅らせることができます。

多くの消費者はチョコレートのおいしさに抵抗できない一方で、食べた後に体重が増えることを心配しています。会議の専門家は、肥満は遺伝的欠陥、食べ過ぎ、運動不足など、複数の要因の相互作用によって引き起こされる病気であると考えています。肥満の95％以上は食べ過ぎと運動不足が原因です。

専門家の推奨: 運動の 15 分前に適量のチョコレートを摂取すると、運動中のエネルギー供給と運動後の回復に役立ちます。太らずに美味しいものを楽しみたいなら、もちろんもっと運動する必要があります。

5. ジャガイモ

脾臓と胃を保護するために、ジャガイモを多く食べると、乾燥や熱、便秘を和らげることができ、脾臓と胃に栄養を与え、気を補充し、腸を潤すことができます。目の下のたるみを解消するには、ジャガイモのスライスを目に乗せて目の下のたるみを軽減しましょう。

6. 大豆

腫瘍を抑制し、女性の乳がんや子宮頸がんを減らすのに非常に役立ち、冠状動脈性心臓病を予防します。黒豆は老化を遅らせ、動脈硬化を予防する強力な効果があるだけでなく、体内のフリーラジカルを除去して老化を遅らせることもできます。

記憶力や美容を高める卵黄は、ビタミンHを消費しないだけでなく、ビタミンHの合成にも役立ちます。

食事の禁忌は伝統的な中国医学における重要な概念です。すべての食べ物には冷たい、熱い、温かい、涼しいという性質があり、それらは互いに相互作用する可能性があるためです。卵と豆乳を一緒に食べないのが最善です。

7. クルミ:

脳に良いクルミ1ポンドの栄養価は、卵5ポンドまたは牛乳9ポンドに相当します。クルミに含まれるタンパク質にはリジンが含まれており、これは人体にとって非常に重要であり、脳にも非常に有益です。

現代の科学的分析によると、クルミの仁にはタンパク質が 15.4%、脂肪が 40%～63%、炭水化物が 10% 含まれており、さらにカルシウム、リン、鉄、亜鉛、カロチン、リボフラビン、ビタミン A、B、C、E などが含まれています。おいしくて脂肪分の多いクルミの実は栄養価が高いだけでなく、特別な治療効果もあります。

8. 魚

魚には、人間の脳内の「幸せホルモン」に関係する特別な脂肪酸が含まれています。そのため、気分が落ち込んでいるときは、意識的に魚を多く食べると、気分が徐々に良くなっていきます。魚にはマグネシウムとホウ素が豊富に含まれています。マグネシウムには鎮静作用があります。魚を定期的に食べると緊張を和らげることができます。

9. オレンジ:

抗がん作用のある中サイズのオレンジには、1日に必要なビタミンCが補給でき、細菌の侵入に対する体の抵抗力を高める効果があります。オレンジは、健康に有害な体内のフリーラジカルを除去し、腫瘍細胞の増殖を抑制します。