1. トマト トマトを生で食べるかトマトジュースを飲むかはどちらも酔い覚めに役立ちますが、後者の方がより効果的です。トマトにはアルコールの分解と吸収を促進する特殊な果糖成分が含まれているため、一度に300ml以上のトマトジュースを飲むと、飲酒後のめまいが早く治まり、酔いが覚めます。 2. バナナ 飲酒後に胸が締め付けられる感じや心拍が速く強くなる感じがする人もいます。この時は、バナナを1~3本食べると不快感が和らぎます。バナナには血糖濃度を高める物質が含まれているため、血糖濃度の上昇により血液中のアルコール濃度が低下し、酔いが覚め、動悸や胸の圧迫感を和らげる効果が得られます。 3. ブドウ ブドウも酔い覚ましに最適な果物の一つです。新鮮なブドウには多量の酒石酸が含まれており、人体に入ると、この物質はワインのエタノールと反応してエステル物質を生成し、血中のアルコール濃度を下げて酔いにくくします。また、ブドウの酸味は飲酒による吐き気や逆流などの胃の不快感を和らげる効果もあります。 4. グレープフルーツ グレープフルーツを食べると酔いが覚めるという事実は、すでに『本草綱要』に記録されています。お酒を飲んで酔っ払って口の中のアルコール臭を消したいときは、グレープフルーツの果肉を角切りにして適量の白砂糖に浸して食べると、息が爽やかになります。 5. スイカジュース 新鮮なスイカジュースを飲むのも酔い覚めに良い選択です。スイカジュースは排尿を促進し、体内のアルコールを尿として排出する働きがあるため、飲酒後の冷却効果や発熱の予防にも役立ちます。 |
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