ガストロディア・エラタで煮込んだ黒鶏の作り方

ガストロディアエラタは、ガストロディンやガストロディア多糖類など、ガストロディアエラタ特有のさまざまな栄養素と薬効成分が豊富に含まれた貴重な漢方薬です。ガストロディア・エラタは、めまい、手足のしびれなどの症状の治療に使用できるだけでなく、日常の食事療法や健康の養成にも優れた製品です。今日は、ある種の治療効果があるとされる、Gastrodia elata で煮込んだ黒鶏の料理を紹介します。困っている友人には、自宅で試してみることをお勧めします。

1. 料理の特徴

主な材料: 黒鶏、Gastrodia elata

簡単な作り方：（1）黒鶏を沸騰したお湯で茹でて魚臭さを取り除きます。 （２）黒鶏の胃袋にネギ、ショウガ、オオバコを詰める。 （３）黒骨鶏を鍋に入れ、鶏肉に火が通るまで煮込みます。

2. 方法

材料：オオバコ50グラム、ナツメ20グラム、クコの実10グラム、黒鶏半分、古い生姜10グラム。 [1]

練習する：

1. タラノキを温水に24時間浸します。柔らかくなったらスライスします。私が持っているタラノキは野生のものです。一昨日、九頂山のチベット人から購入しました。

2. 黒骨鶏を洗い、大きめに切り、湯がきます。

3. 鍋に適量の冷水を加え、生姜のスライス、ガストロディアのスライス、ナツメ、黒骨鶏を入れ、強火で10分間沸騰させ、その後弱水流で1時間半煮込みます。

4. クコの実、白胡椒パウダー、塩を加えてさらに20分ほど煮込んでからお召し上がりください。 [1]

3 栄養価

1. 最近いつも少しめまいがするので、天麻豆腐を飲んで栄養を摂ろうと思いました。効果は本当に良いです。2回飲んだ後、頭が痛くなり、めまいがなくなりました。

2. ガストロディア・エラタは、けいれんや昏睡を治療し、精神を活性化させる効果があります。 Gastrodia elata は、単独でも他の薬剤と組み合わせても、多くの疾患を治療することができます。

3. 黒鶏茯苓は、気血虚弱や産後の体力低下によるめまい、貧血、低血圧などの症状を治療し、気血を補い、陰を養い、痰を解消するために使用できます。

葱で煮込んだ黒鶏は栄養価が高く、一定の治療効果があり、日常生活で困っている友人に最適です。しかし、誰もが Gastrodia elata の摂取に適しているわけではありません。人によっては、Gastrodia elata 中毒の症状を経験することもあります。したがって、副作用を避けるために、医師の指示に従って Gastrodia elata を使用することをお勧めします。