蓮の実とは何ですか？

蓮の花といえば、突然、周敦義の『蓮花恋論』に出てくる、泥の中から生まれても汚れず、澄んだ水で体を洗っても色気のない慎ましやかな君子の姿が頭に浮かびます。また、朱子清の『蓮池月光』に出てくる、風呂から出たばかりの美女の見事な姿も思い出します。蓮は清涼感あふれる存在であり、人々の心の中で他の花では代えがたい位置を占めています。濃いメイクでも薄化粧でも、蓮はいつも思わずあなたの心の奥底に触れてしまいます。

このように新鮮で上品な蓮の花の中には、蓮の実である蓮の実が入っています。日常生活では、蓮の実を使って甘いスープを作ることがよくあります。蓮の実はさわやかで、甘いスープを作るのに最適です。以下、蓮の実の紹介を見てみましょう。

蓮の実は、スイレン科の水生植物である蓮の種子です。白蓮、蓮の実、蓮米、蓮肉とも呼ばれます。蓮は、ロータス、ハイビスカス、水霊芝とも呼ばれます。中国全土で生産されていますが、特に湖南省湘潭市、浙江省宣平市（現在の六城鎮）、福建省建寧市で生産されるものが最高級品です。これらは伝統的に中国の三大蓮として知られ、古代には貢物として捧げられていました。江西省の広昌や千島湖でも大規模な植林が行われている。秋から冬にかけて実が熟したら、蓮の実を切り取って実を取り出すか、水に落ちて泥に沈んだ実を取って殻を取り除いて生のまま、または乾燥させて使用するか、蓮の実の皮と芯（緑色の胚）を剥いて使用する。これらは特に蓮肉または蓮の実肉と呼ばれる。 1994 年 7 月、2002 年末、2006 年冬の 3 回の宇宙ミッションを経て、ホワイト ロータスは「スペース ロータス」に変身しました。

蓮の実を健康補助食品として使用する場合、蓮の実の芯は通常は廃棄されません。蓮の実の核は、蓮の実の中心にある緑色の胚芽です。苦味があり、清熱、精気の強化、神経の鎮静、心臓の強化などの効果があります。蓮の実の核2グラムを沸騰したお湯に浸して飲むと、高熱によるイライラ、混乱、夢精、精液漏などの症状を治療できます。高血圧、めまい、動悸、不眠症の治療にも使用されます。

美しい蓮の花に育まれた蓮の実は、きっと違った姿勢でこの世に存在しています。蓮の実は心をリフレッシュさせたり、落ち着かせたりするなど、多くの効能があり、その痕跡は甘いスープの中に見ることができます。蓮の実は薬として使え、蓮の実の中の蓮の芯も薬として使えます。蓮は見た目が美しいだけでなく、世界を救い、人々を助けることもできます。世界でも珍しく素晴らしい花です。