小豆と麦のお粥の作り方

体質が湿っている人、特に南部のような湿気の多い地域に住んでいる人にとっては、体から水分を適切に除去することが非常に重要です。では、日常生活において、湿気を取り除くために漢方薬を飲む以外に、もっと簡単で簡単な方法はあるのでしょうか?今日は、毎日の水分補給に役立つ、簡単に作れる小豆と麦のお粥をご紹介します。

栄養分析

ハトムギ：ハトムギにはさまざまなビタミンやミネラルが含まれており、新陳代謝を促進し、胃腸の負担を軽減します。病中病後の虚弱患者の強壮食品として使用できます。ハトムギ食品を定期的に摂取すると、慢性腸炎、消化不良などの病気にも効果があります。ハトムギは腎機能を高め、清熱・利尿作用もあるため、浮腫の患者にも効果的です。ハトムギにはビタミンBが豊富に含まれており、脚気の予防と治療に非常に効果的です。

小豆：別名、レッドビーンとも呼ばれます。小豆にはサポニンが多く含まれており、腸を刺激して利尿作用があり、アルコールを解消し、解毒し、心臓病、腎臓病、浮腫に効果があります。また、小豆には食物繊維が多く含まれており、腸を潤し、血圧を下げ、血中脂質を下げ、血糖値を調節し、解毒と抗癌、結石を予防し、ボディービルと減量に効果があります。

主な材料: ハトムギ、小豆

練習する

1. ハトムギと小豆を用意します。

2. ハトムギと小豆を洗って2時間浸す

3. 炊飯器に材料を入れて沸騰させます。

4. 沸騰後、さらに2時間ほど煮込みます。

5. 砂糖を加えて2分ほど加熱します。

6. 食べる前にさらに10分ほど煮ます。

小豆と麦のお粥は簡単に作れて味も美味しいので、食後のデザートとしても最適です。デザートを適切に摂取すると、幸せな気分になれるだけでなく、小豆と麦のお粥には湿気を取り除き、解毒し、胃腸を養う効果もあります。ぜひ試してみてください。ご自宅で自由な時間がある方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。