エビ餃子の作り方

包子は中国で独自の地位を確立しており、中国全土の人々が包子を食べてきました。しかし、小麦粉でパンを作るのが最もオーソドックスな方法であり、この方法は中国北部で最も一般的です。これは主に北の人々の食習慣に関係しています。北の人々の主食は小麦粉で作られているため、彼らは小麦粉で作られた食べ物も非常に好きです。

大手レストランのエビまんの価格は非常に高いです。これは主にエビの価格に関係しています。エビのおいしい味は、お客さんが再びエビまんを食べる頻度を高めます。それで、エビパンはどのように作るのでしょうか?

材料

材料

小麦粉300g

豚肉50g

エビ 400g

ニンジン50g

材料

適量の油

塩少々

各種エビ餃子

各種エビ餃子（写真19枚）

醤油少々

ネギと生姜適量

練習する

1 新鮮なエビの殻をむき、背わたを取り、きれいに洗って刻む

2. 豚肉とネギと生姜を細かく刻む

3みじん切りにしたエビ、豚肉、にんじんを混ぜる

4 卵白、塩、醤油、酢などの調味料を加えてよく混ぜる

5. 生地をこねる

6. 麺を細かく切る

7. 小さな生地を乾燥させて生地にする

8 具材を包む

9. 網に穴が開いているので、にんじんの上にパンを置き、8分ほど蒸します。

おいしいパン10個

予防

エビは背わたを取り除かなければなりません。そうしないと、少し魚臭い味がします。肉は脂身が多いほど香りがよくなります。

人々に適しています

一般の人が食べることができる

1. 特に中高年、妊婦、心血管疾患患者、腎虚・インポテンツ[6]、男性不妊、腰や脚の弱い人に適しています。

2. 慢性疾患のある人や体内の熱に悩まされている人はエビを食べてはいけません。アレルギー性鼻炎、気管支炎、再発性アレルギー性皮膚炎のある高齢者もエビを食べてはいけません。エビは風邪の原因となるので、皮膚疥癬のある人は食べないようにしてください。

オーブンから出てきたエビまん。熱々で香ばしいまんじゅうは、すぐにでもつまんで食べたくなります。ただし、熱い豆腐を急いで食べるわけにはいきません。熱々の饅頭で口の中を火傷しないように注意してください。どうしても食べたいという方は、すぐに材料を用意して、ぜひ試してみてください。エビまんじゅうの香りは、きっとあなたを満足させてくれるはずです。