現代の慌ただしい社会では、カタツムリは各地の夜食の屋台でよく見かけられ、現代人の最も好む食べ物の一つでもあります。しかし、妊婦はカタツムリを食べることができますか?カタツムリは一般的な食用に適していますが、性質上冷たいので、妊婦や脾臓や胃が弱い人など、一部の特別なグループはカタツムリを食べないように医師は推奨しています。では、妊婦のような特別なグループはなぜカタツムリを食べられないのでしょうか? 夜食に何がいいでしょうか?カタツムリは美味しいだけでなく、多くの場所で特別なおやつとしても食べられているため、多くの人がカタツムリを選ぶでしょう。では、妊婦もカタツムリを食べてもいいのでしょうか?専門家は、胎児の健康を確保するために妊婦はカタツムリをあまり食べないようにすることを提案しています。 妊婦はカタツムリを食べても大丈夫ですか? 川のカタツムリには寄生虫がたくさんいるので、食べないほうがいいでしょう。十分に清潔にしないと寄生虫病にかかってしまいます。さらに、カタツムリは主に水が溜まらない池で飼育されており、水質が悪いと寄生虫に感染しやすくなります。 人々に適しています 一般の人が食べることができる 1. 黄疸、浮腫、尿路閉塞、痔、血便、脚気、喉の渇き、風熱、目の充血、酒に酔っている人に適しています。また、糖尿病、癌、シェーグレン症候群、肥満、高脂血症、冠状動脈疾患、動脈硬化症、脂肪肝の人にも適しています。 2. 脾臓や胃が弱い人、軟便や下痢のある人はカタツムリを食べないようにしてください。カタツムリは非常に冷たいので、風邪のとき、生理中、出産後には食べないでください。また、胃が冷たい人も食べないようにしてください。 食品の不適合 カタツムリの肉は、漢方薬のヤモリや西洋薬のオキシテトラサイクリンと一緒に摂取してはいけません。牛肉、羊肉、ソラマメ、豚肉、あさり、麺類、トウモロコシ、冬瓜、マスクメロン、キノコ類、砂糖と一緒に食べてはいけません。カタツムリを食べるときは氷水を飲まないでください。そうしないと下痢を引き起こします。 調理方法 食用カタツムリは、脳に侵入する可能性のある川カタツムリの寄生虫である広州回虫などの細菌や寄生虫による感染を防ぐために、10分以上調理する必要があります。そのため、使用する前に正しい調理方法で十分に調理する必要があり、頻繁に消費しないでください。 【効能・効果】清熱、利尿、除湿、解毒。熱溜まりによる排尿障害、黄疸、水虫、浮腫、糖尿病、痔、血便、目の充血・腫れ、癰などに用いられます。 妊婦はカタツムリを食べても大丈夫でしょうか?答えは、食べないことをお勧めします。もちろん、どうしても食べたい場合は少量でも大丈夫ですが、カタツムリが完全に火が通っているか確認する必要があります。特に脾臓や胃が弱く下痢を起こしやすい人は、カタツムリを大量に食べることは推奨されないので、適度に食べるだけで十分です。 |
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