野菜の中で、レタスは多くの人に好まれています。この種の野菜は、食べても体に害がなく、食べると人体の消化を助けます。レタスを長期間食べるのは良い選択です。レタスを調理する良い方法はたくさんあります。レタスを炒める方法は良い選択です。この種の珍味は、準備するのがそれほど複雑ではありません。 レタス炒めの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。この料理はとても簡単に作れますし、作る前に材料を準備するのも比較的簡単です。以下では、その調理方法のいくつかについて詳しくご紹介します。 レタス炒め: 黒豆ソースのウグイとレタスの炒め物 材料 レタス500g、甘州ブランドの黒豆ウグイ缶半分、ニンニク3片、塩少々、砂糖大さじ半分 練習する 1. 材料: 甘竹ブランドの黒豆ウグイ、レタス 2. レタスを洗って水を切り、2つに切る 3. ニンニクを潰し、缶詰のウグイの半分を取ります 4. 余分な油を加える必要はありません。缶詰のウグイの油を使い、油鍋を熱し、ニンニクを炒めるだけです。 5. ニンニクを炒めたら、レタスを入れます。必ず強火で炒めてください。そうでないと水分が出てしまいます。 6. レタスが柔らかくなるまで炒めたら、脇に寄せて、黒豆のウグイを真ん中に置き、炒め続け、揚げている間にヘラを使ってウグイを細かく砕く。 7. 黒豆ウグイ自体に塩味があるので、砂糖と少量の塩を加えてお皿に盛ります。 8. 非常に香りがよく、おいしい。ジュンジュンは特にウグイの骨を食べるのが好き 以上がレタス炒めの作り方の詳しい紹介です。このような料理を作るときは、自分の好みに合わせて作ることができます。このような料理を作るときは、火力にも注意する必要があります。このような料理を作るときは、火力が強すぎないようにしてください。そうしないと、食べたときに味が変わってしまいます。 |
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