バジルシードの効能

バジルシードは多くの場所でパンダンシードとも呼ばれています。インド原産ですが、現在では私の国である台湾でも栽培に成功しています。バジルシードは多くの東南アジア諸国で比較的貴重な薬用素材とみなされています。薬用素材として使用できるだけでなく、食用価値のある食品でもあります。飲み物に取り入れるだけでなく、サラダにも使用できます。

バジルシードの大きさはゴマと同じです。バジルシードが我が国で広く普及している主な理由は、薬用食品の原料として使用できることです。バジルシードの効能も非常に強力で、特に女性の友人に適しています。バジルシードの具体的な効果は次のとおりです。

1. 肌と便秘を改善する

バジルシード10グラムあたりに、レタス2個半分の食物繊維が含まれています。水分を吸収して膨らんだ後、小さな球体の粘着面は腸壁に簡単に付着し、食物が腸壁に接触する機会を減らし、腸壁の筋肉の蠕動運動を刺激し、腸の押し出し速度を高め、腸の代謝機能を活性化し、毒素や便などの老廃物が体内に長期間蓄積して体の機能や肌の美しさに影響を与えるのを防ぎます。腸内の最も自然な清掃剤であり、人体に最も自然な内部環境保護を提供します。

2. 太る糖をカプセル化し、血糖値の上昇を抑える

豊富な食物繊維は、胃の中で糖分を包み込み、糖分の吸収を抑え、食後の血液中のブドウ糖濃度を下げ、血糖値の上昇を抑制します。また、食物繊維は水に触れると膨らむ性質があり、満腹感を大幅に高めることができ、糖尿病や体重のコントロールに有益です。肥満や糖尿病の患者は、食物繊維を多く含む食品を摂取することが推奨されます。

3. コレステロールとトリグリセリドの吸収を減らす

高品質のセルロースは、体内の血中脂質やリポタンパク質の代謝を促進し、腸でのコレステロールの吸収を減らし、それによって血中の脂肪濃度を下げ、心臓病、脳卒中、高血圧のリスクを減らします。

上記3点はバジルシードのより重要な効果です。実際、バジルシードには熱を取り除いたり、解毒したりするなど、他の多くの機能があります。ただし、バジルシードを食べることで健康に一定の利益をもたらすとしても、バジルシード自体は一種の薬であるため、大量に摂取すると副作用を引き起こします。