自家製アイスキャンディーの作り方

夏が来ると、人々は暑さを避け、暑さを和らげるためにさまざまな方法を考え始めます。夏には、家に冷蔵庫がある人はアイスキャンディーをたくさん買って、冷蔵庫に入れていつでも食べられるようにします。エアコンのファンは室内の温度を下げることができますが、それでも体内の熱はアイスキャンディーを食べることによって取り除く必要があります。アイスキャンディーには多くの味と種類があります。

アイスキャンディーは美味しいですが、外でアイスキャンディーを買うにはもっと高価なものを買わなければなりませんが、これはとても高価です。夏に1日1本アイスキャンディーでは足りないことは誰もが知っています。安いアイスキャンディーを買うと安心して食べられなくなるので、自分でアイスキャンディーを作り始める人が増えています。では、自家製アイスキャンディーの作り方とは？今日はそれをお伝えしましょう。

1. 緑豆を洗い、ボウル2杯の水を加えて30分ほど浸し、緑豆粥を作ります。緑豆が固くなくなったら出来上がりです。緑豆粥を作るときは、ボウルをもう1つ用意してアイスキャンディーをいくつか作ってもよいでしょう。

2. もち米粉をスプーン一杯分、緑豆のスープに加えます（もち米粉は、固まりを防ぐために、加える前に冷水で薄めてもよいでしょう）。こうすると、アイスキャンディーは固い氷ではなく、砂のような質感になります。これは、小豆アイスキャンディーを作るための秘密兵器です。

3. 大さじ 1 杯の砂糖を加えて味見します。甘さが増すはずです。冷凍すると甘さが減ります。

4. とろみがつくまで煮て冷まし、型に流し込んで冷蔵庫で冷凍します。

5. 食べるときは室温から出して、時間が経つと簡単に型から外れないようにします。

洋梨アイスクリーム

牛乳2本、梨500グラム、砂糖とクリーム150グラム、少量のエッセンスを用意します。作り方は「アップルアイスクリーム」と同じです。色は乳白色で、肺を潤し、熱を取り除く効果があります。

上記は、自宅でアイスキャンディーを作る方法です。自宅で自分で試すことができます。実際、自宅で作れば、さまざまな味を作ることができます。これには革新が必要です。1つ確かなことは、このようなアイスキャンディーは非常に衛生的で、安全に食べられるということです。