黒豆と鶏足のスープ

スープは一般的な食事として、非常に良い健康食品です。日常の食事では、春、夏、秋、冬を問わず、人々はスープを飲むのが好きです。春にスープを飲むと、乾燥した空気の攻撃を改善できます。夏にスープを飲むと、より涼しく感じます。秋にスープを飲むと、体を養うことができます。冬にスープを飲むと、体を温めることができます。つまり、スープはどの季節でも、人々にその美味しさをちょうどよく感じさせてくれるのです。

黒目豆と鶏足のスープを作ったことがない人も多いかもしれません。しかし、黒目豆と鶏足のスープの栄養価は、人間の健康に非常に重要な役割を果たすため、過小評価されるべきではありません。では、黒豆鶏足スープの作り方は？

材料

落花生

緑豆

クコの実

アデノフォラ

ジンジャー

赤いナツメ

鶏の足

鶏足は栄養価が高く、カルシウムやコラーゲンが豊富に含まれています。たくさん食べると血管が柔らかくなるだけでなく、美容にも効果があります。このスープには、血行促進や止血、腱や骨の強化、美肌などの効果があります。

練習する

1 材料には、ピーナッツ、ササゲ、クコの実、アデノフォラ、生姜スライス、ナツメ、鶏の足が含まれます。

2 新鮮な鶏の足は朝早くにしか買えません。他に方法はないので、冷凍の鶏の足を買うしかありません。私は小さめのものが好みなので、鶏の足を2つに切りました。

3. 鶏の足を熱湯で茹で、血と汚れた水を絞り出します。

4 取り出して洗って置いておきます。

5 鍋にすべての材料を入れ、適量の水を加えます。圧力鍋を使ったので、調理に40分かかりました。他の鍋を使ったら、1時間くらいかかるかもしれません。

6. 沸騰すると香りが漂ってくるので、そのまま飲んでも大丈夫です。スープを沸騰させるときは、ナツメとクコの実を入れるのが好きです。ナツメには血液を補給する効果があり、クコの実には視力を改善する効果があります。

7 鶏の足はレンコンやパパイヤなどと一緒に調理することもでき、味も非常に良いです。

以上が黒目豆と鶏足のスープの作り方です。とても簡単ではないですか？一緒に学びましょう！黒目豆と鶏足のスープは人体に特に優れた滋養効果があり、特に長い間病気を患っている人、更年期の女性、虚弱な子供たちに効果的です。その滋養強壮効果は特に優れています。