大麦と小豆のお粥の作り方

ほとんどの人がまだ主にお粥を食べているため、大麦と小豆のお粥を頻繁に食べる人は少ないかもしれません。大麦と小豆のお粥の作り方を知らない人がたくさんいます。しかし、多くのお母さんは大麦と小豆のお粥を作ることができます。母は家族全員の食生活の健康に責任があるので、いつもより気を配っています。大麦と小豆のお粥を作って私たちに味見させてくれることもよくあります。

麦小豆粥を食べたことがある人なら、麦小豆粥と米粥の間には大きな違いがあることが分かるでしょう。麦小豆粥は米粥よりも香りがよく、同時に甘いので、多くの人がこの理由で食べません。実は、これは無関係です。ここでは麦と小豆のお粥の作り方を紹介します。

大麦と小豆のお粥

このお粥には、熱を清め、利尿を促し、解毒する効果があります。頻尿、排尿痛、排尿困難のある方は、こまめに摂取してください。

材料

ハトムギ50g、小豆25g、砂糖少々

練習する

1. ハトムギと小豆を洗って鍋に入れ、適量の水を加えて3〜4時間浸し、火が通るまで煮ます。

2.適量の白砂糖を加え、冷ましてからお召し上がりください。

大麦小豆粥の薬効：

ハトムギは、中医学では「ハトムギ」と呼ばれ、「神農本草経」では高級薬として挙げられています。湿潤や関節炎を治し、腸と胃に効き、浮腫を取り除き、脾臓と胃を強化し、長期使用により体が軽くなり、気力に効きます。

小豆は赤い色をしており、赤は心臓に入るため、心臓と血液を養うこともできます。古い書物には「長期摂取は人を痩せさせる」と記されており、小豆を定期的に食べると減量にも役立ちます。また、利尿を促進し、腫れを抑え、脾臓と胃を強化するという明らかな効果もあります。現代人は精神的ストレスが大きく、心の気が弱く、食生活が不規則で運動が少なく、脾臓が弱く湿気が多すぎます。湿気を取り除き、心臓を養い、脾臓と胃を強くしたい場合、最適な解決策はハトムギと小豆です。お粥状に煮ることで、脾臓や胃に負担をかけずに、有効成分を人体に十分に吸収させることを目的としています。夏は暑さが耐え難い時期で、体の内側も外側も湿り気を帯びます。この2つの薬は血液を養い、湿気を取り除くことができます。

ハトムギや小豆の「むくみ解消」効果も非常に興味深いです。腫れ＝浮腫だと考えてはいけません。私の周りの10人のうち少なくとも5～6人は太りすぎで、これは肥満とも呼ばれます。伝統的な中国医学では、肥満や浮腫は体内に湿気があることを意味します。水分は血液とともに流れることができず、体細胞の間に留まり、体が急速に腫れる原因となります。浮腫と肥満についても同様であり、違いは程度だけです。除湿作用の強い薬や食品は、人体に溜まった水分を除去し、腫れを軽減します。したがって、浮腫の治療には小豆を使用する必要があります。実践により、大麦と小豆のお粥には優れた減量効果があることが証明されています。体に害を与えることなく減量できます。特に中高年の肥満に対しては効果が特に良好です。

上記の記事の紹介を通じて、大麦小豆粥の作り方がわかり、将来自分で作れるようになっただけでなく、大麦小豆粥には実際に一定の健康効果があることもわかりました。主な功績は大麦ですが、小豆にも栄養を与える一定の効果があります。