デイリリーの調理方法

デイリリーは、よくデイリリーと呼ばれていますが、栄養価が高く、優れた治療効果があります。さらに、デイリリーには薬効もあります。私たちはデイリリーを使ってさまざまな料理を作ることがよくあります。しかし、読者はデイリリーのレシピについてあまり知らないかもしれません。以下でデイリリーのレシピを見てみましょう。

ゴールデンリリーの本質は甘くて涼しいです。それは私たちに多くの利益をもたらします。出血を止め、炎症を軽減するのに効果的です。さらに、デイリリーには熱を払う効果もあります。デイリリーには、人体に必要なビタミンやアミノ酸が豊富に含まれています。

デイリリー（学名：Hemerocallis citrina Baroni）は、デイリリー、レモンデイリリーとも呼ばれ、ユリ目ユリ科デイリリー属の多年草です。根はほぼ肉質で、中部と下部には紡錘形の膨らみがあることが多いです。小花柄の長さは様々で、短い小花柄と多数の花が咲きます。花被は淡黄色、橙赤色、または濃い紫色です。蒴果は鈍角の三角形の楕円形で、開花期と結実期は 5 月から 9 月です。 [1] 甘くて涼しい性質があり、止血、炎症の緩和、熱の除去、利尿促進などの効果があります。花粉、糖分、タンパク質、ビタミンC、カルシウム、脂肪、カロチン、アミノ酸など、人体に不可欠な栄養素が豊富に含まれています。主に中国で流通しています。

栄養価

乾燥したデイリリー100gあたり、タンパク質14.1g、脂肪0.4g、炭水化物60.1g、カルシウム463mg、リン173mg、鉄16.5mg、カロチン3.44mg、リボフラビン0.14mg、チアミン0.3mg、ナイアシン4.1mgなどが含まれています。その中で、三大栄養素である炭水化物、タンパク質、脂肪はそれぞれ60％、14％、2％を占めています。また、リン含有量も他の野菜よりも高くなっています。

上記の記事では、デイリリーとは何かを紹介しています。デイリリーはデイリリーであることはわかっています。デイリリーには優れた治療効果があるため、豊富な栄養を摂取できます。デイリリーは、私たちの体に必要なさまざまな要素とアミノ酸を補充できます。健康維持のためにもっと食べたい野菜です。