油揚げ

豆腐は多くの人に好まれています。豆腐は栄養が豊富で、豆腐を長く食べることは体を強くするのにも非常に役立ちます。豆腐は大豆から作られているので、より多くのタンパク質と脂肪を含んでいます。したがって、豆腐を食べるのに最適な時間は正午であり、体のエネルギー消費に有益です。豆腐の炒め物も良い選択です。このような珍味は多くの人に愛されています。

多くの人は、豆腐炒めの作り方をよく知りません。このような料理を作るには良い方法があり、製造プロセスは比較的簡単です。製造はそれほど複雑ではないので、作るときはこれに注意する必要があります。

油揚げ：

材料：揚げ豆腐250g

副材料: 油適量、塩、赤唐辛子1個、ニンニク数片、生姜数片、薄口醤油適量。

ステップ：

1. 材料を準備する

2.その他すべてカット

3. 油揚げを細切りにする

4. 千切り生姜炒め

5.次に唐辛子とニンニクを加える

6. 揚げ豆腐を加える

7. 均一になるまで炒める

白菜と豆腐の炒め物

材料

材料: パクチョイ400g、油揚げ300g、

付属品：白ニンニク5グラム、

調味料: エンドウ豆澱粉 3g、醤油 5g、白ワイン 5g、塩 3g、砂糖 3g、MSG 2g、植物油 20g

練習する

1. 白菜を洗い、3cmの長さに切り、葉と茎に分けます。

2. 油揚げを洗い、8つに切ります。

3. 鍋に油20グラムを入れて熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 白菜の茎を加えてよく炒め、調味料（スープ1カップ、醤油5グラム、白ワイン3グラム、砂糖3グラム、MSG 2グラム）と豆腐を加えて沸騰するまで炒め、弱火でさらに炒めます。

5. スープが1/3カップ残ったら、白菜の葉を加えて柔らかくなるまで炒めます。

6.最後に水と澱粉を加えてとろみをつけます。

以上が豆腐炒めの作り方の詳しい紹介です。このような料理を作るとき、材料の選択は比較的簡単です。このような料理が人々に愛されているという事実に加えて、白菜と豆腐の炒め物も良いです。白菜にはビタミンが多く含まれており、人間の消化を促進するのに非常に役立つので、このような食べ物に適しています。