十二指腸潰瘍の食事タブー

胃と腸は私たちの体の中で比較的重要な消化器官です。体に多くのメリットがありますが、病気にかかりやすい臓器でもあります。長期間の朝食抜き、アルコール中毒、喫煙、食べ過ぎなど、私たちの生活におけるいくつかの悪い食習慣により、十二指腸潰瘍を引き起こしやすくなります。食事を合理的に調整できる限り、十二指腸潰瘍を改善できます。十二指腸潰瘍の食事タブーについて学びましょう。

十二指腸潰瘍の食事禁忌：

1. ルールや制限なく食べるのは避けましょう。空腹感を避けるために、少量ずつ頻繁に食事を摂ることをお勧めします。空腹感を感じたら、クラッカーを 1 枚か 2 枚食べることもできます。

2. 冷凍食品や加熱しすぎた食品は避けてください。食べ物や飲み物は適度な温度に保ち、お茶やスープは熱すぎないようにしましょう。

3. 肉、油、揚げ物の摂りすぎは避けましょう。食事は主に消化しやすい食べ物で構成する必要があります。肉は十分に火が通るまで調理し、野菜は半熟にしないでください。ヤマブシタケをもっと食べることをお勧めします。伝統的な中国医学では、胃腸の問題の治療にヤマブシタケの効能を高く評価しています。

4. MSG、辛い食べ物、塩分の多い食べ物を大量に摂取しないでください。食事は軽めにしてください。濃い味は胃酸の分泌を刺激します。少量の生姜とコショウは胃を温め、胃粘膜の保護効果を高めます。

5. プリンを多く含む食品の摂取を避けてください。プリン含有量の高い食品は胃液の分泌を促進し、胃粘膜を機械的に刺激するため、ソラマメ、大豆、乾燥豆腐、燻製豆腐、千切り豆腐など、患者はこれらの食品の摂取を避ける必要があります。

6. 牛乳を飲まないでください。なぜなら、牛乳はビールと同様に、大量の胃酸分泌を引き起こす可能性があるからです。牛乳は胃に入った瞬間に胃酸の濃度を薄め、胃潰瘍や十二指腸潰瘍に対する胃酸の刺激を和らげ、一時的に上腹部の不快感を和らげます。しかし、しばらくすると、牛乳は胃粘膜を刺激し、胃酸の分泌を促し、症状をさらに悪化させます。そのため、十二指腸潰瘍のある人は牛乳の摂取を避けるべきです。

7. お茶を飲むのは避けてください。潰瘍の患者にとって、お茶を飲むことは有益ではなくむしろ有害です。お茶は胃粘膜に作用して胃酸の分泌を増加させるため、特に十二指腸潰瘍の患者の場合、この効果はより顕著になります。胃酸の過剰分泌は制酸薬の効力を相殺し、潰瘍の治癒に役立ちません。したがって、潰瘍表面の治癒を促進するためには、潰瘍患者はお茶、特に濃いお茶を飲まないことが最善です。

十二指腸潰瘍の治療の原則

1. 食べるときはゆっくり噛み、早く食べすぎないようにしましょう。

2. 高濃度のアルコールを飲んだり、大量に長時間飲んだりすることは避けてください。

3. 決まった時間に決まった量を食べ、空腹や満腹のときに不規則な時間に食べるのは避けましょう。

4. 食べ物は温かいものでなければならず、冷たすぎたり熱すぎたりしてはいけません。一般的に、食べ物の温度は人間の正常な体温と一致する約 37°C に保つ必要があります。

私たちは皆、体が毎日必要とする栄養素が毎日の食事から得られることを知っています。食事を合理的に調整できれば、病気を効果的に回避し、病気を緩和することができます。十二指腸潰瘍の食事上のタブーも知っています。十二指腸潰瘍に悩まされている友人は、すぐに食事を調整する必要があります。