カリカリのコーンの作り方

カリカリのコーンの作り方

トウモロコシは最も一般的な種類の作物であり、粗粒穀物のカテゴリに属し、その栄養価は私たちに良い健康効果をもたらすことができるため、誰もがそれをよく知っていると思います。生活の中で、トウモロコシの使用方法、つまりトウモロコシを茹でたり、トウモロコシを焼いたりする方法を最もよく目にするかもしれませんが、実際には、トウモロコシは野菜としても使用できます。調理スキルを習得すると、トウモロコシは食卓のおいしい一品にもなります。

トウモロコシは生活の中で最も一般的な食品の1つですが、栄養価が高く、さまざまな方法で食べることができるため、人々の好き嫌いを満足させることもできます。サクサクしたトウモロコシの粒も生活の中で一般的な食品です。調理方法を学びましょう。

作り方1:材料:缶詰スイートコーン(スーパーで入手可能)、コーンスターチ、カスタードパウダー、油調味料:粉砂糖(入手できない場合は白砂糖でも可)道具:鍋、洗面器、ザル、ヘラ

1:まず缶を開けて水を注ぎ(少し水を切る)、同時に鍋を熱し(これは非常に重要です。そうしないと底にくっついてしまいます)、次に油を3ボウル注ぎ、弱火で煮ます。

2: 大きめのボウルにコーンスターチ、カスタードパウダー(少量)、乾燥コーンを入れて、コーン全体にコーンスターチが行き渡るまで、均一に混ぜます。ザルでコーンを取り出し、余分なコーンスターチを取り除きます。

3:この時点でオイルは準備ができています(わからない場合は、トウモロコシをオイルに入れてすぐに浮かびます。きれいな盆地(水を拭いてください)を見つけて、鍋に少し油を注いで、鍋にトウモロコシを置き、手を叩きます。底に固執するために)、すべての熱い油を注ぎ、コーンケーキはこの時点で浮かんでいます)。 2つのスペツラを使用しますが、特に注意してください)、その上のいくつかのオイルを排出してください。

4: 小さく切ってボウルに入れ、砂糖を少しふりかけて食べます(熱いうちに食べてください)。

実際、多くの食品はありふれたものですが、その栄養価は他の貴重な食材に劣るものではありません。さらに、これらの伝統的で手頃な価格の食材は、私たちの健康と生活のさまざまなヘルスケア活動にかけがえのない役割を果たしています。

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