ヨーグルトパウダーを飲むことのメリット

近年、ヨーグルトパウダーと呼ばれる製品が市場に登場しました。ヨーグルトパウダーと呼ばれるこの物はあまり知られていません。今日はヨーグルトパウダーについて紹介します。ヨーグルトパウダーは、選別され培養された乳酸菌と乳酸桿菌の混合物を新鮮な牛乳に接種し、発酵と噴霧乾燥を行うことで作られます。ヨーグルトパウダーを使えば、いつでもどこでも新鮮なヨーグルトを作ることができます。

ヨーグルトの製造工程は非常に複雑で、製造工程が多く、サイクルが長く、多くの労力が必要で、汚染されやすいため、ヨーグルトを長期間保存すると、品質を保証することが難しくなります。ヨーグルトパウダーを使用すると、ヨーグルトの生産をうまく調整できます。さらに、遠隔地や散在する牧畜地域では、ヨーグルトパウダーを使って直接ヨーグルトを作ることもできます。

これにより、新鮮なヨーグルトを輸送するプロセスとコストが節約されます。ヨーグルトの主な成分は新鮮な牛乳と砂糖で、特定のプロセスフローでNo.0、01、04、06の細菌株を追加して作られています。現在、ヨーグルトパウダーを製造する技術を習得している国は世界でわずか数か国であり、私の国はその1つです。ヨーグルトパウダーは粉末になっているため、厳密に冷蔵する必要はありません。

ヨーグルトパウダーはヨーグルトを作るだけでなく、ビスケットやキャンディーなどさまざまな食品に使用でき、離乳食として赤ちゃんに与えることができます。ヨーグルトパウダーには、良質のタンパク質、脂肪、脂溶性ビタミン、カルシウム、鉄、リンなどのミネラルなど、牛乳に含まれる栄養素のほとんどが含まれており、そのまま淹れて飲むことができ、非常に健康的で効果的で優れたダイエット食品です。

ヨーグルトパウダーは、元のスターターの活力、栄養価、味を維持できます。再活性化や膨張を必要とせず、直接スターターとして使用してヨーグルトを生産できます。これにより、従来のヨーグルト生産プロセスにおける複雑な中間プロセスの多くを省略できます。非常に優れたインスタントヨーグルト菌株です。ヨーグルトパウダーは、あらゆる年齢層に適した健康的で緑色の栄養価の高い食品です。