揚げロブスター

エビは私たちが日常的に食べるものです。さまざまな種類のエビは非常に栄養価が高く、特にロブスターは栄養価が高いです。夏はバーベキューの季節でもあります。夕方に数人の友人とお酒を飲みながらロブスターを食べるのは本当に楽しいです。特に今はワールドカップが盛んに行われているので、ロブスターを食べながらワールドカップを見るのはとてもクールです。揚げたロブスターの作り方を見てみましょう。

揚げたロブスターは、私たちみんなが大好きなごちそうです。私たちはみんなエビが大好きです。また、あらゆる種類のエビが好きです。最も重要なことは、エビが非常に栄養価が高いということです。今日はロブスターの調理方法を見てみましょう。

エビフライのレシピ

買い戻されるエビ。エビを洗って殻をむき、ボウルに入れます。

適当な大きさのボウルに入れ、食卓塩を加えてよく混ぜ、十三香辛料、醤油、チキンエッセンス（お好みで）を加えてよく混ぜます。

別のボウルに適量の水を入れ、卵、小麦粉、澱粉を加えてよくかき混ぜます。

生地を30分ほど放置し、エビを加えてよく混ぜます。

フライパンに食用油を熱し、衣のついたエビを箸で一つずつ取り出し、熱い油の中に入れます。

エビを黄金色になるまで揚げれば完成です。

蒸しロブスターのレシピ

蒸しロブスターは簡単に作ることができ、5eat の家庭料理レシピでよく使われる料理です。蒸しロブスターは蒸し料理のような味で、蒸し料理のカテゴリーで調理されます。

料理と効能：家庭料理、滋養強壮、陽気強壮、腰強壮、腎強壮、調理法：蒸し料理

蒸しロブスターの材料:

主な材料：ロブスター100グラム

調味料：生姜5g、酢15g、ごま油1g

蒸しロブスターのレシピ:

1. きれいに洗ったロブスターを大きな皿に置き、蒸し器で強火で10分間蒸して火が通るまで蒸します。

2. 生姜をペースト状に刻みます。

3. ロブスターの殻を割り（殻はそのままにしておく）、ロブスターの身を斜めに切ります。

4. エビの殻と身をロブスターの本来の形に並べ、生姜のみじん切り、酢、ごま油で作ったソースをかけてお召し上がりください。

食品の不適合

ロブスター: エビは特定の果物と一緒に食べるべきではありません。エビにはタンパク質やカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。タンニン酸を含むブドウ、ザクロ、サンザシ、柿などの果物と一緒に食べると、タンパク質の栄養価が下がるだけでなく、タンニン酸がカルシウムイオンと結合して不溶性の複合体を形成し、胃腸を刺激し、人体に不快感を与え、嘔吐、めまい、吐き気、腹痛、下痢などの症状を引き起こします。魚介類とこれらの果物を食べる間隔は少なくとも 2 時間空ける必要があります。

揚げたロブスターは柔らかくて美味しいですが、ロブスターを食べるときにはいくつかのタブーがあります。食べ物の相性の原則を理解する必要があります。ロブスターはザクロ、柿、ブドウと一緒に食べてはいけません。注意しないと、いくつかの副作用が発生します。病気は口から体内に入るという事実に注意する必要があります。