ピザの作り方

最近では、多くの若者がピザを食べるのが好きで、老人や子供たちも熱狂しています。現在の中国の食品衛生状況は心配です。海外で作られた食品のほとんどは、その製造方法、原材料、生産プロセスを理解していません。食べ物を食べるとき、人々はいつも心配しています。チーズ、チーズ、チーズなどの高カロリー食品を多く含むピザは、食べても健康的でしょうか？

高齢者は、食べたいものを家で作るのが一番だとよく言いますが、自分で作ったものは味も見た目もお店で作ったものほど良くないと感じることがよくあります。しかし、健康のために、妥協して自分で作らなければならないことがほとんどです。

生地の材料:高グルテン小麦粉 100g、低グルテン小麦粉 30g、ドライイースト 5g、粉ミルク 10g、油 20g、砂糖 5g、水 120g

ピザソースの材料:バター 0g、玉ねぎ 1個、トマト 2個、黒コショウ 10g、ピーマン 1個 (丸いタイプ)、クリスピーソーセージ 3本 (お好みで追加できます)、モッツァレラチーズ 200g

1. 生地の材料をすべて大きな皿に入れ、弾力が出るまで激しくこねてから皿に移し、ラップで覆い、室温で1時間発酵させます。

2. トマトの皮をむいてさいの目切りにし、玉ねぎとピーマンとクリスピーソーセージとモッツァレラチーズをさいの目切りにします。

3. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、トマト、黒コショウを加えて炒めます（これがピザソースになります）。

4. 発酵した小麦粉を取り出し、室温で数回こねて膨らませます。

5. 発酵した生地をアルミホイルを敷いたベーキングトレイに置き、親指で端を外側に向けてこすります。

生地にピザソースを入れ、さらにピーマンとクリスピーソーセージを入れ、最後にピーマンの上にモッツァレラチーズを乗せます。

オーブンで200度で15分焼く

ピザは美味しいですが、食べるときには食べ過ぎないように注意しなければなりません。結局のところ、高カロリーの食べ物であり、食べ過ぎるのは簡単ではありません。自宅で作った方が便利で早いです。また、自分の好みに合わせて材料を組み合わせて焼くことができるので、一人で十分な食料と衣服を手に入れることができます。健康的な食習慣は、間違いなく完璧な体格と強い体につながります。