キャンディーのカロリー

牛皮飴は蘇州と杭州の名物菓子です。牛皮飴の外側にはゴマの層があり、食べるととても甘く、弾力があり、硬くて、独特の味がします。ニューギニスは主にゴマと白砂糖の混合物でできており、非常に高い脂肪と糖分を含んでいます。頻繁に摂取すると肥満のリスクが高まるため、摂取量をコントロールする必要があります。牛皮飴のカロリーを見てみましょう。

甘くて油っぽくないトフィーキャンディーを作るための材料はたくさんあります。日常生活で自分で作るときは、オレンジの皮、ローズクリスプ、レモンなどの補助材料を自分の好みに合わせて追加して、お気に入りのトフィーキャンディーを作ることができます。

トフィーキャンディーのカロリーは？

トフィーキャンディのカロリーは5990.00kcalです。主に脂肪と糖で構成されているため、短期間で人体に大量のエネルギーを提供できますが、食べ過ぎると肥満の原因になります。

牛皮飴の作り方：

1. 容器に小麦粉を入れ、冷水700グラムを少しずつ小麦粉に加えます。材料を加え、ヘラでかき混ぜながら、残渣のないペーストを作ります。

2. 鍋に白砂糖とラード1/3を入れ、水250グラムを加えて沸騰させ、生地を流し入れて一緒に調理します。約30分後、薄いペースト状になったら、麦芽糖を加えて調理を続けます。 1時間後、残りのラードを加え、さらに30分ほど煮込みます。次にキンモクセイを加えて均一に混ぜ、火から下ろします。プロセス全体を継続的に撹拌する必要があります。

3. 鉄板にゴマを敷き、シロップをかけ、さらにシロップの上にゴマを敷き詰めます。少し冷めるまで待ちます（通常、冬は30分、夏は約1時間）。めん棒を使って厚さ0.8cmくらいの薄切りにし、細長く切ってからブロック状に切ります。

牛皮飴は性質が穏やかで、肝、腎、肺、脾の経絡に入り、血液を滋養し視力を改善し、風を消し腸を潤し、体液と乳汁の分泌を促進し、肝臓に利益を与え髪を滋養し、体を強くし、老化防止の作用があります。体力低下、めまいと耳鳴り、高血圧、高血中脂質、咳、体力低下、白髪の早期化、貧血と黄ばみ、体液不足、便が乾燥して硬く、乳が少ない、血尿などの治療に使用できます。

上記の紹介の後、トフィーキャンディのカロリーについて簡単に理解できました。トフィーキャンディはカロリーが非常に高いです。私たちは生活の中で適度に食べることができます。一度に食べ過ぎて虫歯や肥満にならないようにし、体に害を及ぼします。また、夜に粘着性のあるキャンディーを食べるのは避けるべきです。大量の脂肪が蓄積され、肥満になりやすくなります。