私の友人の多くは、昔から蓮のペーストが特に好きでした。蓮ペーストを作るための主な材料は、新鮮な蓮の実、少量の油、砂糖、その他のスパイスです。蓮のペーストは滑らかな食感と甘い味がします。そのため、蓮の実ペーストは、ペストリーやパンを作るのに使われるだけでなく、私たちがよく食べる月餅にも使われています。蓮の実ペーストは美味しいですが、食べると太りますか?
実は、蓮華ペーストにはたくさんの種類があり、一般的な白い蓮華ペーストの他に、赤や黄色の蓮華ペーストなどもあります。もちろん、蓮餡の用途は多岐にわたります。私たちがよく食べる水晶餅やチャーシュー餅も、すべて蓮餡が餡として使われています。では、体重を減らしたい人にとって、蓮の実を食べると太ってしまうのでしょうか? 蓮のペーストを食べると太りますか? 蓮のペーストは、蓮の実(砕いたもの)+油+砂糖+その他のスパイスです。 紅蓮餡、白蓮餡、黄蓮餡の違い:紅蓮餡は蓮の実と黒砂糖で作られています。白蓮餡は蓮の実と白砂糖から作られています。黄蓮餡の外皮は黒砂糖と油を混ぜた生地で作られているため、黄色になっています。 蓮の実ペーストケーキ 材料:小麦粉8両、コーンスターチ2両、砂糖5両、ラード1両、水1.7斤、蓮の実ペースト半斤。 生産工程 1.小麦澱粉をふるいにかけ、後で使用するためにきれいな容器に入れます。 2.水を沸騰させ、小麦澱粉の容器に注ぎ、木の棒で滑らかで粒子がなくなるまでかき混ぜます。これが成熟した小麦澱粉です。 3.成熟した小麦澱粉を取り出し、まな板に置いてよくこすります。次に、生地に砂糖を3回に分けて加え、砂糖がすべて溶けるまで折り、次にコーンスターチを加えて均一に溶けるまで折ります。次にラードを加えて滑らかになるまで折ります。 4.それをゆっくりと円筒形に丸め、24等分します。蓮の実ペーストを14等分します。5. 蓮の実ペーストを平らな丸い形に包み、模様が刻まれた木型に入れてケーキ状に焼き、蒸し、表面に揚げ油を塗ります。 蓮のペーストのカロリー 総カロリー:482kcal、総脂質:24.7g、ナトリウム:120mg、総炭水化物:60.5g、食物繊維:1.4g、タンパク質:8.2g。 482 カロリーの摂取は、126 分間のウォーキング、60 分間のランニング、48 分間のスキップ、103 分間のエアロビクスの運動に相当します。 蓮の実を食べると太るかどうかについては、答えは明らかです。実は、蓮の葉は確かに高カロリーの食品です。また、脂肪分や炭水化物の含有量も比較的高いです。そのため、ダイエットしたい友達は食べ過ぎないほうがいいです。そうしないと太るだけです。みんな注意しなければなりません。 |
夏になると、太っている人は皆、一つのことを知っています。「食べ過ぎると、代償を払わなければならない」...
ジャガーは高級ブランドとして位置付けられているにもかかわらず、売上高と市場シェアが平凡なため、トップ...
発酵させた黒豆は、煮魚や缶詰の魚を作るときに魚と組み合わせて使うことが多いですが、レタスを魚と組み合...
わが国の長い農業文明の中で、「昼に畑を耕し、汗が土に滴る」、「足は熱い土で蒸し、背中は灼熱の太陽で焼...
食材にはさまざまな種類があります。一般的な食材は主に野菜、肉、大豆製品です。これらの食材には独自の製...
卵を食べるとき、卵は卵白と卵黄の2つの部分で構成されています。卵黄には栄養があると信じて、卵白を捨て...
蒸し豚麺は間違いなく多くの人が大好きな料理であり、レストランでも非常に人気があります。しかし、多くの...
食通にとって、体重をコントロールすることは非常に重要です!そのため、おいしくて脂肪分が少ないスナック...
1. 夕食を遅く食べ過ぎないようにしましょう。夕食を早く食べると結石のリスクを減らすことができます...
制作:中国科学普及協会著者: ルアン・チュンヤン (清華大学物理学科)プロデューサー: 中国科学博覧...
アロエベラジェルは、特定の技術を使用してアロエベラからエッセンスを抽出して作られています。アロエベラ...
ネギ卵麺は誰もが知っているはずです。私たちの生活に欠かせない食べ物であり、多くの消費者が求める珍味で...
4日夜、北京冬季オリンピックが盛大に開幕した。開会式は春の始まりと重なり、新暦の3分半のカウントダウ...
この記事の専門家:北京協和医学院、医学博士、李雪カルシウム剤といえば、誰もがよく知っているもので、カ...