女の子のための最高の栄養スープ！

体調が悪いときだけ、自分のことを気にするのです。女の子のみなさん、一人でいるときは自分のことを大事にしてください。自分を愛さないなら、誰があなたを愛してくれるでしょうか？ですから、健康的な食事から始め、月経を整え、血液を補給し、乳房を守ってください。

月経困難症、月経調節シリーズ

1. アンジェリカ、卵、黒砂糖水

週に1～2回飲むと、特に顔色黄ばみ、月経不順、月経量不足に効果的です。

材料:アンジェリカ15g、卵100g、黒砂糖30g

練習する：

1) 材料を全て用意します。

2) アンジェリカを水に10分間浸し、歯ブラシで優しくこすってきれいにします。

3) 薄くスライスします。

4) 鍋にスライスしたアンジェリカを入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後中弱火にして15分ほど煮ます。

5) 鍋に卵を入れ、卵がかぶるくらいの冷水を加え、中火で火が通るまで煮ます。

6) 卵を取り出し、冷水に浸し、卵の殻を剥き、卵白の表面にフォークで穴を開けます。

7) 殻をむいた卵をアンジェリカ水に入れ、強火にして沸騰させ、その後中弱火にして約10分間調理を続けます。

8) ブラウンシュガーを加えて砂糖が溶けるまで加熱します。

9) 温かくなるまで冷ましてから食べてください。

2. ナツメとアンジェリカの卵

生理の時は飲まないでくださいね〜黒豆を入れるとさらに効果があります。痛みで寝返りを打つことが多い女性は試してみてください。

材料:アンジェリカ 10g、ナツメ 80g、レンゲ 10g、卵 3個、黒砂糖少々

練習する：

1) 材料を準備する

2) 鍋に適量の水を入れ、卵を入れて火が通るまで煮ます。卵が割れないように塩を少し加えます。

3) ゆで卵の殻をむき、爪楊枝で卵の表面に小さな穴をいくつか開け、アンジェリカと一緒に調理して、風味が卵に染み込みやすいようにします。

4) 鍋にトウキとレンゲを入れ、大きめのボウル3杯分の水を加えて沸騰させます。

5) 弱火にしてデーツを加える

6) 卵を加え、強火で沸騰させ、その後弱火でスープがボウル状になるまで約40分煮る。

7) ブラウンシュガーを加えて3～4分ほど加熱します。

3. ナツメ、黒砂糖、生姜湯

毎月飲む習慣をつけましょう。月経困難症の救世主とも言われています！

材料：ナツメ6個、生姜1片、黒砂糖1さじ、水適量

練習する：

1) ナツメを水に浸し、歯ブラシで丁寧にこすり、特にナツメの皮の割れ目にあるほこりを取り除きます。

2) 洗ったデーツをスライスに切る

3) 生姜を洗ってスライスする

4) ナツメのスライスと生姜のスライスを鍋に入れる

5) 適量の水を加え、10分ほど浸す

6) 火をつけて水を沸騰させる

7) 黒砂糖を加える

8) 弱火で煮続ける

9) 出来上がった砂糖水をカップに注いで飲みます。

ブラッドトニックシリーズ

1. アンジェリカとラム肉のスープ

材料:羊肉500g、トウキ20g、ナツメ20g、リュウガン肉10g、クコの実10g、生姜適量

練習する：

1) 材料を全て用意します。

2) ラムチョップを洗って切り分けます。

3) 沸騰したお湯で茹でて、泡を取り除きます。

4) 取り出して置いておきます。

5) 生姜の皮をむき、ナツメの芯を取り除き、当帰、竜眼の果肉、クコの実を水に浸してきれいに洗います。

6) 調理した材料を全て鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、中弱火で1.5～2時間煮込みます。

2. 黒鶏のエジャオスープ

材料:黒鶏150g、塩少々、ロバ皮ゼラチン15g、赤身肉100g、ナツメ5g、リュウガン5g、生姜3枚

練習する：

1) 黒鶏と赤身肉を洗って細かく切ります。ナツメを洗って芯を取り除きます。リュウガンを洗います。

2) 鍋に水を沸かし、鶏肉と赤身肉を加えて湯がいて血の汚れを取り除きます。

3) 取り出して洗います。

4) 黒鶏、ロバ皮ゼラチン、赤身肉、ナツメ、リュウガン、生姜のスライスをシチュー鍋に入れます。

5) 適量の水を加え、弱火で2時間煮ます。

6) 煮込んだ後、適量の塩を加えて味を整えれば完成です。

3.バラとナツメのお茶

材料:リュウガン 4 個、ナツメ 4 個、クコの実 2g、ドライローズ 5 本、緑茶 2g、蜂蜜少々

練習する：

1) 材料を全て用意します。

2) ナツメをきれいな水に浸して洗います。

3) ポットに適量の水を加え、緑茶を沸かします。

4) 緑茶を3分ほど煮出して茶汁が出たら、茶葉を取り除きます。

5) ナツメとリュウガンを加え、さらに5～8分ほど調理します。

6) クコの実を水に浸して洗います。

7) 次にクコの実とバラの花を加えます。

8) 2分間沸騰させたら火を止め、蓋をして2分間煮て飲みます。飲むときに蜂蜜を少し加えてもよいでしょう。

乳房を守り、乳房肥大から遠ざけましょう

1. レモンのピクルス

材料:レモン150g、砂糖50g

練習する：

1) レモン、砂糖、小さな密封瓶を用意します。

2) レモンの皮を洗って薄切りにします。

3) 瓶の中に白砂糖をふりかけます。

4) レモンをスライスして置き、その上に砂糖をふりかけます。

5) レモンのスライスを加え、砂糖を薄くかけ、最後に残りの砂糖を瓶に振りかけます。

6) 紙を1枚取り、日付を書きます。

7) 缶に貼り付けて4～5日ほどで楽しめます。

8) 数日後、1枚取り出します。一番簡単な食べ方は水と一緒に飲むことです。

2. プラムとシロキクラゲのスープ

材料:白キクラゲ 2 個、プルーン 5 個、蓮の実 20 個、氷砂糖少々

練習する：

1) 蓮の実と白キクラゲを水に浸します。

2) シロキクラゲとレンゲの実をシチュー鍋に入れ、シロキクラゲがとろりとするまで煮込みます。

3) 氷砂糖とプルーンを加えます。

4) プルーンが大きくなり、スープがプルーンの色になるまで煮込みます。

3. 黄スッポン豆腐煮

材料:キバガメ300g、豆腐150g、生姜15g、塩少々、ニンジン80g、ウズラの卵45g、コショウ少々

練習する：

1) 黄色い亀の内臓を取り除き、きれいにし、生姜を2枚加える

2) 豆腐を小さな角切りにする

3) にんじんを切る

4) 適量の塩を加える

5) 適量の水を加える

6) 鍋に入れて煮込む

7) 20分後、火から下ろし、適量のコショウを加えます。