アルテミシア・セレンゲンシスは人々の日常の食生活で非常に一般的になり、多くのレストランや食卓ではアルテミシア・セレンゲンシスを使ったさまざまな料理が提供されています。アルテミシア・セレンゲンシスは食用価値と薬用価値が非常に高いため、現在では広く食べられています。しかし、ヨモギについて理解しようとすると、多くの人は表面的な写真からある程度の知識しか持っていません。ヨモギを本当に理解できず、ヨモギを使ってもっと美味しい料理を作ることができません。 アルテミシア セレンゲンシスにはさまざまな調理法があります。この珍味を生で食べるか揚げるか、どんな食材と組み合わせるかに関係なく、アルテミシア セレンゲンシスはその効能と機能を発揮します。アルテミシア セレンゲンシスについてご紹介します。 アルテミシアセレンゲンシスの効能と機能 1.湿気と熱を取り除く 2. 排尿困難 3. 肝炎 4. 風による疥癬、黄疸 アルテミシアの選び方 1. ヨモギ。別名Artemisia willowleafとも呼ばれ、羽状の3裂葉、柔らかい緑色の茎、強い香り、厚くて柔らかい、比較的耐寒性、耐病性、早期発芽、高収量を有します。 2. ヨモギArtemisia affine としても知られ、5 裂羽状の葉、淡緑色の柔らかい茎、強い香り、耐寒性がやや弱い、品質は良好、収穫量は平均的。 アルテミシア・セレンゲンシスの保存方法 これは日陰に強い多年生草本で、湿った土壌で3〜7日間成長します。この植物は芳香があり、新鮮な茎は食べられます。香りがよく、おいしく、シャキシャキして爽やかで、栄養が豊富です。アルテミシア・セレンゲンシスは冷たくして食べたり、炒めて食べたりすることができ、柔らかい茎と葉は野菜として、または漬物として使うことができます。ヨモギは耐候性が強く、病気や害虫に悩まされることもほとんどなく、汚染のないグリーンフードであり、中国南部の一部の市場で供給される主要な山菜品種の一つです。葉と根を取り除いた後、密封して冷蔵庫の保存層に入れてください。 アルテミシア・セレンゲンシスを食べることに関するタブー 脾臓や胃が弱い人は過剰摂取しないでください。 今では誰もがヨモギについてより深く理解し、調理法もいくつか知っているので、毎日の料理にヨモギのような料理を適切に加えることができます。ヨモギは大人にも子供にも適しています。 |
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