苦菊の作り方

苦菊の作り方

ゲヴュルツィンはキク科の草本植物です。私の国では北でも南でも見られ、人々の生活に広く使われています。苦いレタスの栄養価は低くなく、人体に必要な栄養素を多く含んでいます。また、ビタミンも比較的豊富で、糖分も比較的多く含む植物です。ゴーヤの調理方法を知らない人がたくさんいます。

実は、苦いレタスの調理方法はとても簡単です。覚えるだけでいいのです。手順が比較的簡単なので、一度見れば多くの人が覚えることができます。実はゴーヤを冷やして混ぜるのが、ゴーヤの最も一般的な食べ方です。

1. 苦菊の一番外側の古い葉を取り除き、小さな葉に切り分けてきれいに洗い、冷水でゆすいで水を切り、脇に置きます。

2. ミニトマトを洗って4つに切り、揚げたピーナッツの皮をむいて保存袋に入れ、麺棒で軽く潰します。

3. 醤油、酢、ごま油、砂糖を混ぜてソースを作り、ゴーヤとミニトマトを大きなボウルに入れ、ソースをかけてよく混ぜ、皿に盛り、砕いたピーナッツを散らします。

4. 冷やして混ぜるゴーヤは、ゴーヤを調理する最も一般的な方法でしょう。この簡単な方法で、独特の新鮮さとシャキシャキ感を味わえます。休暇後に熱を冷まし、脂肪を減らすには、当然の第一選択です。

5. ゲヴュルツェは他のどの野菜よりもシャキシャキしています。少し苦味がありますが、食べた後には口の中にほのかな甘みを感じます。ゲヴュルツェにはカルシウム、リン、亜鉛、銅、鉄、マンガンなどの微量元素、さまざまなビタミン、高食物繊維が含まれています。抗菌、解熱、抗炎症、視力改善の作用があります。

6. 菊にはタンパク質と食物繊維が豊富に含まれており、カルシウム、リン、亜鉛、銅、鉄、マンガンなどの微量元素や、ビタミンB1、B2、C、カロチン、ナイアシンなども豊富に含まれています。さらに、セロール、胆汁アルカロイド、酒石酸、苦味成分などの化学物質も含まれています。

7. タンポポにはビタミン C とカロチンが含まれており、それぞれほうれん草の 2.1 倍と 2.3 倍の含有量があります。苦草の若い葉にはあらゆる種類のアミノ酸が含まれており、さまざまなアミノ酸の割合は適切です。苦い野菜を食べると、人体内での抗体の合成が促進され、体の免疫力が高まり、脳の機能が向上します。

寒菊の食用特性

菊にはタンパク質や食物繊維が豊富に含まれており、カルシウム、リン、亜鉛、銅、鉄、マンガンなどの微量元素や、ビタミンB1、B2、C、カロチン、ナイアシンなども豊富に含まれています。さらに、セロール、胆汁アルカロイド、酒石酸、苦味成分などの化学物質も含まれています。タンポポにはビタミンCとカロチンが含まれており、それぞれほうれん草の2.1倍と2.3倍の含有量があります。苦草の若い葉にはあらゆる種類のアミノ酸が含まれており、さまざまなアミノ酸の割合は適切です。苦い野菜を食べると、人体内での抗体の合成が促進され、体の免疫力が高まり、脳の機能が向上します。

以上がゴーヤの食べ方の紹介です。これを読んだら、このゴーヤの味はなかなか良いはずだと皆さん思うと思います。実際、夏にこのような料理を食べることは体に非常に有益です。体内の熱を取り除き、解毒し、体内の毒素を適時に排出し、体を健康にするのに役立ちます。

<<:  空腹時にクルミミルクを飲むのは良いことですか?

>>:  塩漬け魚の作り方

推薦する

メーデーにエネルギー補給に役立つ7つのレシピ

メーデーの休日には、人々は遠出やハイキングに出かけることが多いです。美しい景色は目を楽しませてくれま...

豆腐かすミートボールの作り方

豆腐かすミートボールは、私たちの家庭料理の一般的な一品です。豆腐かすミートボールは見た目が美しいだけ...

人工知能はペットとの会話を助けてくれるのでしょうか?

著者: 馬凌淑査読者: 中国科学院動物学研究所黄成明あなたはペットの鳴き声の意味を正確に理解できます...

便秘の場合でもピーカンナッツを食べてもいいですか?

便秘は非常に一般的な病気であり、便秘のほとんどは水分摂取量が少なすぎることによって引き起こされます。...

プレッシャーが大きすぎるとき、ただ「横たわりたい」と思いませんか?実はこれ、脳の自己防衛機構なんです!

特に年末には、「未完の仕事」と呼ばれる一種の仕事関連の障害があります。会わなければならないクライアン...

揚げ餅のレシピ

中国の旧正月が近づいており、多くの人が自宅で餅を用意しています。餅は揚げて食べることがほとんどですが...

Microsoft Windows 9 は、Windows 8 の失敗を繰り返さないようにするにはどうすればよいでしょうか?

マイクロソフトは、開発者やユーザーがいつでも Windows 9 の変更点についてフィードバックを提...

ロバ肉の煮込み方

ロバ肉のシチューの作り方。ロバ肉は栄養価が高く、諺にあるように、上には龍の肉、下にはロバの肉があり、...

いつも腰に違和感を感じます。腎臓に問題があるのでしょうか?慢性腎臓病の予防に役立つ7つのライフスタイル

ドクター、ドクター、ああ、だめだ!ネットで読んだのですが10人中腎臓病を患っている人が1人いるいつも...

フォルクスワーゲンがドイツの工場で従業員を解雇する中、電動化への移行は極めて困難ですか?

風が吹いているので、従業員を解雇しましょう!ドイツの自動車大手フォルクスワーゲンは、ドイツ東部のツヴ...

キビ粥の作り方のヒント

キビはキビやモロコシとも呼ばれます。キビは食用だけでなく、薬用としても使われます。キビを定期的に食べ...

塩漬けアヒルの卵の漬け方

アヒルの卵は非常に一般的で、栄養価も高いです。アヒルの卵を定期的に食べることは、人間の免疫力を高める...

これらのキルトの洗濯方法とメンテナンス方法をご存知ですか?

キルトの洗濯とメンテナンス方法秋の雨が降るたびに、気候は涼しくなります。冷露の後の夜は水のように冷た...

冷蔵庫を掃除しないことの危険性をご存知ですか?細菌が繁殖して臭いが取れなくなる!

多くの家庭にとって、冷蔵庫はあらゆる種類のおいしい食べ物を保管する家の「宝庫」です。開けるたびに、お...