黄色いライスヌードルの栄養価

我が国の南部では、黄色い米粉が何であるか知らない人が多いかもしれません。しかし、パスタを食べるのが好きな友人なら、それをよく知っているはずです。イエローライスヌードルは、黄米を粉にして作った麺の一種です。当初、黄米は北部でのみ生産されていましたが、今日に至るまで、黄米の年間生産量は依然として北部で最も多くなっています。古代、北部では黄米が主食でした。黄米を麺にすれば栄養価は失われません。

一日の仕事の後で疲れてお腹が空いていて、料理をしたくないけれどエネルギーを補給するために何か食べなければならない場合は、おいしくて栄養価の高い黄色いライスヌードルを作ることができます。これは簡単で時間もかかりません。

ソルガムは北の穀物の一種です。辞書によると、殻をむいたキビの実です。キビより少し大きく、色は淡黄色で、調理すると非常に粘り気が強くなります。キビを挽いてソルガムを作り、さらにソルガムを粉にしてソルガム粉を作ります。

黄米粉の栄養分析：

黄色い米粉は、タンパク質、炭水化物、ビタミンB、ビタミンE、亜鉛、銅、マンガンなどの栄養素が豊富で、陰を養い、肺と大腸に良い効果があります。 一般の人が食べることができます。

注記：

1. 体質が弱く、多くの病気があり、顔に腫れ物がある人に適しています。陽が過剰で陰が不足している人、夜眠れない人、長期の下痢による胃の弱さ、凍傷、疥癬、中毒熱、中毒性腫れなどの治療に適しています。

2. 一般の人が食べられる

体が弱く病弱で顔に腫れ物がある人に適しています。陽が過剰で陰が不足していて夜眠れず、下痢をして胃が弱い人、凍傷、疥癬、中毒熱、中毒性腫れなどの治療に適しています。体が乾燥して熱い人は食べないでください。

食事による影響:

黄米粉は甘みがあり、性質はわずかに冷たいです。陰を養い、肺に利益をもたらし、大腸に利益をもたらす効果があります。陽過剰と陰不足、不眠症、長期下痢、胃弱、凍傷、疥癬、中毒熱、中毒性腫れなどを治療できます。黄色い米粉は安いだけでなく、栄養価も非常に高いです。

麺類には長い歴史と文化があり、その調理法も多様です。麺類はある程度胃に栄養を与えることができます。麺類は消化しやすく、胃を傷めないので、胃の調子が悪い友達は麺類を頻繁に食べることができます。さらに、体に毎日必要なエネルギーを供給することができます。スナックや深夜のおやつとして食べることもできます。どちらも良い選択です。