フランスのワインの等級

ワインは多くの人に好まれています。この種のワインは独特の味があり、この種のワインを飲むと、人体のあらゆる面に非常に役立ちます。したがって、この種のワインを安心して選ぶことができます。ワインには血管を柔らかくする効果があり、主にアルコール度数が比較的低いため、飲酒中に飲みすぎることはありません。では、フランスのワインはどのように分類されるのでしょうか。

ワインも等級に分けられているので、フランスワインがどのように分けられているかをよく理解しておくと、このタイプのワインを選ぶときに最適なものを選ぶ方法がわかります。

フランスワインの等級:

フランスの法律では、フランスのワインを、法定原産地呼称ワイン、高級地方テーブルワイン、地方テーブルワイン、日常的なテーブルワインの 4 つのレベルに分類しています。ワインはロマンスを生み出します。

原産地呼称ワイン

等級はAOCと略され、フランスワインの最高級品です。AOCはフランス語で「原産地統制呼称」を意味します。原産地のブドウ品種、栽培地：フランス産ビテラ辛口赤

数量、醸造方法、アルコール度数などは専門家によって認定される必要があります。原産地で栽培されたブドウのみで醸造することができ、他の産地のブドウジュースとブレンドすることはできません。 AOC 生産はフランスのワイン総生産量の約 35% を占めています。ボトルのラベルには、アペラシオン名「Controlee」が記載されています。

地域のワイン

このレベルの略称は VDQS で、これは一般的な地域のテーブルワインが AOC レベルに移行するときに通過しなければならないレベルです。 VDQS 期間中にワインの出来が良ければ、AOC に昇格されます。その生産量はフランスのワイン総生産量のわずか2%を占めるに過ぎません。ボトルのラベルには、アペラシオン地域名「Qualite Superieure」が記載されています。

地域産ワイン

毎日飲むテーブルワインとして最高の VIN DE PAYS が、地域限定のテーブルワインにアップグレードされました。地域別テーブルワインのラベルには生産地域が記載されています。指定された産地のぶどうジュースとブレンドすることはできますが、その産地のぶどうのみ使用できます。その生産量はフランスのワイン総生産量の約15％を占めています。ワインボトルのラベルには、Vin de Pays の地域名が記載されています。フランスの地域産のテーブルワインのほとんどは、地中海南部沿岸で生産されています。

毎日のワイン

VIN DE TABLEは日常的に飲める最低グレードのワインです。異なる産地のぶどう果汁をブレンドして造られることもありますが、産地がフランスに限定されていれば、フランス産の日常的なテーブルワインともいえます。欧州共同体以外の国からのブドウジュースの使用は認められておらず、その生産量はフランスのワイン総生産量の約38％を占めています。

上記の紹介を通じて、フランスワインの等級をよく理解したので、このタイプのワインを自由に選ぶことができます。ただし、ワインを飲むときは、一度に飲みすぎないようにしてください。アルコール度数は低いですが、後味が強いです。同時に、女性が体を維持するために、毎回少量を飲むことはスキンケアに有益です。