キヌアソースのチキン

野菜や果物は非常に一般的な食べ物です。これらは人間の健康に非常に役立ち、多くのビタミンやアミノ酸を含んでいます。したがって、これらの食品を食べるときは安心できます。肉料理もたくさんあります。鶏肉、魚、羊肉、牛肉は非常に一般的に食べられています。五本指の桃と一緒に煮込んだ鶏肉はいかがですか？この珍味も良い選択です。

高麗人参で煮込んだ鶏肉も良い選択です。この珍味は独特の味があるだけでなく、人体にも害を与えません。安心して選んでいただけます。

五本指の桃と煮込んだ鶏肉：

1 老鶏の内臓を取り除き、内側も外側もきれいに洗い、大きめに切ります。赤身肉を洗った後、大きめに切ります。老鶏の肉は肉厚でカルシウムが豊富で、滋養強壮効果も強い。高齢者、子供、女性、産後の女性、虚弱者、病人に非常に適しています。怒りっぽい人、肥満の人、高血圧の人は、老鶏ではなく若鶏を選ぶとよいでしょう。

2 鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰させ、赤身の肉を入れて湯通しします。泡を取り除いた後、さらに3分間加熱し、鍋から取り出します。鶏肉を鍋に入れて3分間茹で、取り出して表面に浮かんでいる泡をきれいな水で洗い流します。

3. 五本指の桃を洗い、きれいな水に10分間浸した後、表面の不純物を洗い流します。五本指桃は桃ではありませんが、葉が5本の指のように見え、細かい毛が生えていることからこの名前が付けられました。果実は熟すと毛の生えた桃のように見えます。五指人参は南部の都市では簡単に手に入ります。北部では薬局や青果市場に行って尋ねることができます。

4 湯がいた鶏肉と赤身の肉を鍋に入れ、十分な水を加えて強火で沸騰させ、再び発生する泡を取り除き、砂糖漬けのナツメ、クコの実、高麗人参を加えて蓋をし、弱火で2時間煮ます。食べる前に塩を加えて味を整えます。

上記の紹介を通じて、高麗人参煮鶏の作り方についてある程度理解できました。上記の方法に従うことで、この珍味をとても美味しく味わうことができます。ただし、このような食べ物を食べるときは、適量を選び、食べ過ぎないように注意する必要があります。そうしないと、何の役にも立ちません。