コーンと豚スペアリブのスープ

スペアリブは私たちの日常生活でよく使われる食材です。タンパク質、脂肪、ビタミン、カルシウムが豊富に含まれており、栄養価の高い食材です。たいていはジャガイモと一緒に煮込みます。トウモロコシと豚スペアリブのスープを聞いたことがありますか? 豚スペアリブにトウモロコシを加えるとどんな味がしますか? メリットは何ですか? トウモロコシはコレステロールを下げ、老化を遅らせることができます。これら2つの材料を一緒に煮込むと、おいしいだけでなく栄養価も2倍になります。

トウモロコシと豚スペアリブのスープを煮込む方法は？この料理の調理方法はいろいろありますが、主な材料は豚スペアリブとトウモロコシです。トウモロコシは粒状ではダメで、一塊でなければなりません。そうでないと、トウモロコシは腐りすぎてしまいます。材料選定から製造までの全工程を詳しくご紹介します。

材料の準備

豚骨500g、トウモロコシの芯150g、ニンジン100g、生姜10g、ナツメ10g、塩5g、MSG1g

トウモロコシと豚スペアリブのスープ、チキンパウダー2グラム、紹興酒2グラム、澄ましスープ少々

製造工程

1. 豚骨を細かく切り、トウモロコシの芯を細切りにし、ニンジンの皮をむいて細切りにし、ショウガの皮をむいてスライスし、ナツメを洗います。

2. 鍋に水を入れ、沸騰したら豚骨とにんじんを入れ、強火でじっくりと煮込みます。

3. 土鍋に豚骨、ニンジン、トウモロコシ、生姜、ナツメを入れ、澄ましスープと紹興酒を加えて弱火で1時間煮込み、生姜を取り除き、塩、MSG、チキンパウダーを加えてさらに20分煮込みます。

上記のトウモロコシと豚スペアリブのスープの作り方が、より良い料理を作るのに役立つことを願っています。私たちは、豚バラ肉やトウモロコシの栄養価が高いのと同じように、日々の食生活の中で栄養を合わせることを学ばなければなりません。これら2つを組み合わせると、効果はさらに高まります。