リンゴの16のスーパー健康効果を数えよう

「1日1個のリンゴで医者いらず」ということわざがあるように、リンゴには健康増進効果が数多くあります。毎日リンゴを食べると、たくさんのメリットがあります。毎日リンゴを食べると得られる 16 のメリットをご紹介します。

1. がん予防

日本の弘前大学の研究により、リンゴに含まれるポリフェノールが癌細胞の増殖を抑制できることが確認された。フィンランドでの研究はさらに興味深いものです。リンゴに含まれるフラボノイドは、非常に効果的な抗酸化物質です。フラボノイドは血管洗浄剤として最も優れているだけでなく、がんの大敵でもあります。フランス国立保健医学研究所の最新の研究によると、リンゴに含まれるアントシアニンは大腸がんを予防できるそうです。

2. 血圧低下

リンゴにはカリウムが多く含まれており、体内の余分なナトリウムと結合して体外に排出します。人体が過剰なナトリウム塩を摂取した場合、リンゴを食べると体内の電解質のバランスを保つのに役立ちます。

3. 体重減少

リンゴには、人体のニーズを基本的に満たし、消化吸収しやすいさまざまな必須アミノ酸、タンパク質、ビタミン、ミネラル、カロチンが含まれています。

4. 血液を養う

鉄分は酸性条件下かつビタミン C が存在する場合にのみ吸収されるため、リンゴを食べると鉄欠乏性貧血の予防および治療効果に優れています。

5. 抗酸化物質

米コーネル大学の研究チームは、マウスの脳細胞をケルセチンとビタミンCを含む液体に浸したところ、脳細胞の抗酸化能力が大幅に強化されたことを発見した。他の野菜や果物と比較して、リンゴには最も多くのケルセチンが含まれています。したがって、リンゴはアルツハイマー病やパーキンソン症候群の患者にとって最適な食品です。

6. 心臓を守る

リンゴを食べると、血管内で心臓病を引き起こす「犯人」である血栓を「溶かす」のに役立ちます。カリフォルニア大学デービス校の研究によると、1日にリンゴを2個食べるか、純粋なリンゴジュースを1杯半飲むと、血液中の「悪玉コレステロール」のレベルが下がり、動脈血栓症を予防できるそうです。ヨーロッパの研究でも、リンゴを定期的に食べる人はリンゴを食べない人に比べて心筋梗塞のリスクが40％低いことが示されました。

7. 便秘を防ぐ

リンゴとニンジンを水に入れて一緒に煮てください。煮上がったら水と一緒に摂取してください。赤ちゃんの便は再び柔らかく滑らかになります。

8. 美白・美容ケア

リンゴに含まれる粗繊維は胃腸機能を促進し、鉄分や亜鉛などの微量元素が豊富に含まれているため、肌を滑らかで輝かせ、美容や減量に役立ちます。

9. 口を清潔にする

リンゴに含まれる有機酸とフルーツ酸は口内の細菌を殺し、虫歯や歯肉炎から歯を守ります。

10. 老化を遅らせる

リンゴにはマグネシウムが豊富に含まれており、肌をバラ色にし、輝きと弾力を与え、老化を遅らせる効果があります。

11. 骨を強化する

リンゴには骨を強化するミネラルのホウ素とマンガンが含まれています。米国の研究では、ホウ素が血液中のエストロゲンやその他の化合物の濃度を大幅に高め、カルシウムの損失を効果的に防ぐことができることが分かりました。医学の専門家は、閉経後の女性が毎日3グラムのホウ素を摂取すれば、カルシウムの損失率を46％減らすことができると考えています。閉経後の女性はリンゴをもっと食べるべきです。リンゴはカルシウムの吸収と利用、そして骨粗しょう症の予防と治療に有益です。