酸辣湯麺の作り方

酸辣湯麺は、酸っぱくて辛くて痺れる味で有名です。四川料理はこれらの特徴を備えています。酸辣湯麺はかつて四川で人気があり、非常に有名な軽食でした。今では、おいしい酸辣湯麺が街中や路地裏に広がっています。酸辣湯麺の味は、一度食べたら忘れられず、また食べたくなる人が多いです。酸辣湯麺は、とてもシンプルな材料で作られており、品質が良く、安価であると言えます。

酸辣湯麺は一年中人気があります。夏の暑さは耐え難いものですが、それでも人々は酸っぱくて辛いこの美味しい食べ物を諦めたくないのです。酸辣湯麺の材料は一般的にサツマイモやエンドウ豆なので、比較的ヘルシーです。しかし、外食するとどうしても油が気になるので、家で作るのが良いでしょう。

酸辣湯麺の作り方を学びましょう。中辛の料理の味：主な調理工程：1時間所要時間：平均製作難易度：調理鍋：使用する調理器具：材料：適量のさつまいも粉、青菜、揚げピーナッツ、白ゴマ、コリアンダー、つぶしたニンニク、塩、食用油、豆ペースト、マギーフレッシュ、唐辛子粉、酢、十三香辛料、胡椒粉、チキンエッセンスなど。

1.サツマイモ粉と緑の野菜を用意する

2.サツマイモ粉を温水に30分ほど浸す

3. 鍋に浸したサツマイモ粉を入れて炒める

4. 茹でたサツマイモ粉を冷水にしばらく浸し、ボウルに入れる

5.野菜を洗い、沸騰したお湯で茹でる

6. 茹でた野菜を取り出し、麺の上に乗せる

7. 鍋に油を入れ、唐辛子粉と豆ペーストを加えて油が赤くなるまで煮ます。

8. チキンスープを加えて沸騰させ、コショウパウダー、塩、マギー、13種類のスパイス、酢、チキンストックを加えて味を整えます。

9. 準備しておいた酸辣湯をサツマイモ麺にかける

酸辣湯麺を作る材料はシンプルです。家庭にある一般的な調味料だけが必要です。ほんの数ステップでおいしい料理が作れます。素晴らしいと思いませんか？自分で作れば、店員がどんな油を使っているか心配する必要がなくなります。良質のピーナッツオイルと新鮮な材料を使うだけで、おいしい酸辣湯麺が出来上がります。家族や友人とおいしい味を共有できます。