小豆の効能と機能

小豆の薬用原料には、小豆と呼ばれるものと、紅豆と呼ばれるものの2種類があります。前者は品質が良いのですが、残念ながら現在は希少です。基本的にすべて小豆であり、総称して小豆と呼ばれています。伝統的な中国医学では、小豆は性質が穏やかで、味は甘酸っぱく、主に利尿作用を促進し、種子を除去し、解毒し、膿を排出するために使用されると信じられています。浮腫、脚気、黄疸、黒色尿、リウマチ、癰、ただれ、腸癰、腹痛などに用いられます。心臓と小腸の経絡に入ります。

小豆は熱と毒素を和らげる

朱子の『効用方集』によると、「宋仁宗は東宮にいたころ、おたふく風邪にかかり、道士の残寧に治療を命じた」とある。このおたふく風邪は、現在のおたふく風邪のことである。道士は「49個の小豆を取り、それに呪いの言葉を唱え、他の薬と混ぜて塗ったところ、病気が治った」という。実は、小豆自体に解毒作用があるため、道士はわざと神秘的な態度をとったのです。当時、任成良という男性が「ひどい傷」に苦しんでいたが、友人が「薬を飲ませたらすぐに治った」という。任成良は非常に興味を持っていたので、「どんな薬を使っているのですか？」と尋ねました。彼の友人は率直に「これは小豆です。」と答えました。

赤ちゃんがおたふく風邪にかかっている場合は、小豆の解毒作用を利用して治療することができます。小豆を50～60個使って粉末にし、卵白と水でペースト状にしてガーゼに塗り、患部に塗ります。おたふく風邪の回復に非常に効果があり、腫れを素早く軽減できます。

小豆は水分保持を助ける

小豆は水分や湿気を取り除く効果に優れているので、日常生活で上手に活用することで、体の不調を和らげることができます。

小豆と氷砂糖水：夏の暑くて湿度の高い日には、母親が水に小豆を煮て飲むと、赤ちゃんの湿気を取り除き、利尿作用を促進することができます。一度に約30グラムを使用してください。少量の氷砂糖を加えることもできます。赤ちゃんの脾臓と胃が弱く冷えていない場合は、熱を取り除く効果を高めるために緑豆を少し加えることもできます。

小豆と鯉のスープ：妊娠後期に浮腫に悩まされている妊婦は、簡単な食事療法のレシピを使うことができます。つまり、小豆100グラムと1キログラム以上の鯉を一緒に煮てスープを作ります。塩やその他の調味料をできるだけ少なくし、スープを飲んで魚を食べます。中国医学では、鯉自体が利尿作用のある食べ物であると考えられており、小豆と一緒に調理するとその効果がさらに強くなります。しかし、常に飲まないでください。浮腫が消えたら、それ以上飲む必要はありません。妊婦の食事の原則は多様性であるためです。常に同じ食べ物に固執しないでください。

小豆は授乳を促進する

小豆のもう一つの働きは授乳を促進することです。出産後に母乳の分泌に問題がある場合、小豆を使ってその問題を解決することもできます。南宋時代の名医、陳子明の著書『婦人全方位』には、妻が出産後、乳が出ず、「出産後70日間、乳脈が弱い」と記されています。そのため、産婦人科医の陳子明はどうしようもできず、さまざまな薬を試しましたが、効果はありませんでした。子供は極度に衰弱し、ひどい痛みに襲われました。

ちょうどその時、友人が偶然小豆をくれたので、陳子明さんは小豆のスープを作って妻に飲ませた。予想外に「その夜、乳の器が整いました」。陳子明は衝撃を受け、急いで本をめくってみると、小豆には授乳を促進する効果があると本草書に記されていた。産後の母親は母乳育児を促進するためのもう一つのコツを学びました!