冬に飲むと一日中手が温かくなります

華瑞夫人は「氷と骨のように白い肌、生まれつき冷たく汗をかかない」ことで知られていますが、こんなに寒い日に、こんなに冷たい小さな手を握りたいと思う人はおそらくいないでしょう。

冬になると、ほとんどの人、特に女性は手足が冷たくなり、凍傷にもなりやすくなります。手足が冷える主な原因は、冬場の血液代謝が鈍くなることです。気温が低いと血管が収縮し、血液の戻りが弱まり、手足、特に指先や足先の血液循環が悪くなり、末梢神経の循環も悪くなります。

家で一人でいるときは、赤茶色の生姜とナツメのお茶を一杯淹れて、熱いカップを両手に持ち、ソファーに丸まって少しずつ飲んでください。強いナツメの香りにほんのりとした生姜の辛さが混ざり合い、温かい感覚が徐々に体中に広がり、一日中手が暖かくなります。

これは、簡単に作れて、味も良く、栄養価も高く、肌や健康にも良いので、冬に私が最も好きなホットドリンクです。

材料：

大きなナツメヤシ5個、リュウガン5個、生姜半分、クコの実一掴み、黒砂糖少々

作り方：（2〜3人分）

1. ナツメヤシを洗い、芯を取り除いて小さく切ります。生姜を細切りにします。リュウガンの殻をむきます。

2. ブラウンシュガー以外の材料を小鍋に入れ、鍋の4/5まで水を加え、15分ほど煮て火を止めます。

3. 自分のコップに黒砂糖を入れ、生姜とナツメのお茶を注ぎ、かき混ぜずに飲みます。こうすることで、最初の数口でナツメ、リュウガン、クコの実本来のほのかな甘さを味わうことができます。カップの中の黒砂糖がゆっくりと溶けて、一口ごとに甘さが増していき、とても気持ちがいいです。

経験：

1.「タンザオ」で炊いたスープは最高に美味しいです。ハミナツメを使うと、調理すると皮にほのかな苦味が出ます。黄金の糸デーツはスナックとして保存しておく方が良いでしょう。もちろん、砂糖漬けのデーツも受け入れられません。

2. ホーロー鍋やステンレス鍋を使って調理することはできますが、鉄鍋は絶対に使用しないでください。

3. 生姜ナツメ茶は風邪をひき、体を温める効果があり、ただ気軽に淹れるだけでは効果は得られません。ショウガナツメ茶を作る際、ナツメを選ぶことも重要な要素です。体を温めて風邪を治すには、大きなナツメを選ぶ必要があります。また、ナツメは刻んで水で煮ることで、ナツメに含まれる栄養素が抽出され、薬効がより発揮されます。調理するときは、生姜とナツメを冷水に入れて、生姜の風味を蒸発させて、飲むときに生姜の味を感じないようにします。生姜が苦手な人でも、生姜ナツメ茶を飲むことができます。寒い冬には、手足を暖かく保つために定期的に飲んでください。

注：ショウガとナツメのお茶を定期的に飲むと、中を温めて風邪を払い、嘔吐を止め、陽を回復して経絡を解放し、血液を補って気を強化し、湿気を乾燥させて炎症を和らげる効果があります。飲むと血管が拡張し、体が温まり、風邪が引いて、全身が温かくなります。消化を促進し、腸の運動性を高め、胃粘膜を保護します。ショウガとナツメには、利胆作用、鎮痛作用、解熱作用、抗炎症作用、抗菌作用、抗インフルエンザ作用、上気道感染症の予防作用があります。このレシピは美容と健康のために長期間摂取することができます。

生姜ナツメ茶は朝か正午前に飲むようにしてください。夜に飲まないでください。夜は身体を抑制しなければなりませんし、生姜は陽を高める物質なので、朝に飲むのが最適です。