脳を愚かにするこの行為は、多くの人が毎日やっているかもしれない

知っていましたか？私たちの脳は約 70% から 80% が水で構成されているため、脳が最適に機能するためには水分比率を少なくとも 70% に維持する必要があります。それだけでなく、体が脱水状態になると、脳にも予想外の影響が出てきます。

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最近は暑い季節が到来し、気づかないうちに水分が不足している人も増えています。今日はそれについて詳しくお話ししましょう！

水不足になると

脳にはどのような変化が起こるのでしょうか?

まず、体内の水分が 1% 減少しただけでも、認知能力が大幅に低下し、記憶、気分、脳力、集中力が損なわれます。

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脱水症状により体重の 2% が失われると、これはまだ軽度の脱水症状とみなされますが、脳の働きが低下し、鈍くなります。また、反応時間の遅延、短期記憶障害、精神的疲労、混乱、不安、気分障害も起こります。さらに悪いことに、研究によれば、一度脱水状態になると、十分に水分補給しても気分への影響は持続することが分かっています。

さらに、脱水症状により脳の灰白質が萎縮する可能性もあります。水分摂取が不十分だと認知能力が低下し、情報量を増やさずに情報を処理するために脳がより一生懸命働かなければならなくなります。水分を十分に摂取した人は、記憶力、運動能力、知的能力、注意力、集中力が向上するため、認知テストでより良い成績を収めるのは当然のことです。

それだけでなく、脱水症状は体重増加など他の影響も及ぼす可能性があります。研究によると、1日の推奨水分摂取量を満たすかそれを超える人は、軽度の脱水症状でかろうじて生き延びている人よりも満腹感を感じ、より多くの脂肪を燃焼するそうです。この代謝の向上は小さいながらも重要です。他の研究では、わずか16オンスの水を飲むだけでエネルギー消費が最大30%増加する可能性があることが示されています。

本当に脱水症状になったらどうなるのでしょうか？ **重度の脱水症状は、極度の混乱や眠気、血圧の急激な低下による昏睡を引き起こす可能性があります。 **発熱、呼吸困難、胸痛、さらには発作が起こる可能性があります。重度の脱水症状は致命的となる可能性があります。

多くの人は、暑くて湿度の高い気候でなければ、体から水分が失われないので、水分摂取を心配する必要はないと考えています。実際、通常の状況では、人間の生活活動によって水分が失われます。平均的な人は、呼吸だけで1日にコップ1杯以上の水分を失い、排尿と排便で約6杯の水分が排出され、発汗で約2杯の水分が排出されます。したがって、適時に水分を補給する必要があり、そうしないと脱水症状が起こります。

いつ水分補給が必要ですか?

脱水症状が脳にどのような害を及ぼすかがわかったところで、いつ水分を補給する必要があるのでしょうか。また、十分な水を飲んでいるかどうかはどうすればわかるのでしょうか。

まず、暑い気候の地域の人々はより多くの水を飲むべきです。暑い天候の中で働いたり、運動したり、遊んだりすると、わずか 1 時間で最大 16 オンスの水分が体から失われることがあります。これは、中サイズのコーヒー 1 杯分に相当します。定期的に運動する場合には、水分の必要量はさらに多くなります。

さらに、高地では酸素が少なくなるため呼吸が速くなり、息を吐くことで水分が失われるため、高地にいると大量の水を消費することになります。さらに、妊婦、子供、高齢者では水分補給の必要性が異なります。

さらに、十分な水を飲んでいるかどうかを判断する最も簡単な方法は、尿の色を見ることです。あまり良い考えではないように思えるかもしれませんが、トイレをちょっと覗くことほど簡単なことはありません。尿はすべて黄色だと思うかもしれませんが、実際には尿にはさまざまな色があります。尿の色は、水分摂取量や全体的な健康状態について多くのことを表します。

たとえば、尿が薄い黄色、またはほぼ透明であれば、水分補給が理想的であると言えます。色が薄い蜂蜜よりも濃い場合は、少し脱水状態なので、できるだけ早く水分を補給する必要があります。尿が琥珀色やオレンジ色に変わるまで待たないでください。これは中度から重度の脱水症状の兆候です。

注意すべき点の 1 つは、マルチビタミンやビタミン B などのビタミン B を含むサプリメントを摂取している場合、尿が明るい黄色に変わる可能性があることです。これは単に体が過剰なビタミンBを排出しているだけであり、脱水状態になっていることを意味するものではありません。

脳を活性化させる2つの飲み物

水を飲むことは、身体が水分を補給するのに好ましい方法ですが、これだけでは、水を飲む以外に選択肢がないということではありません。参考までに、脳にも良いとされる私のお気に入りの飲み物を 2 つ紹介します。

1

ココナッツウォーター

ココナッツウォーターは天然のスポーツドリンクと言えます。この飲料はココナッツに自然に含まれるもので、ミネラルを含み、市販の多くの飲料に含まれる砂糖、着色料、その他の食品添加物は添加されていません。

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ココナッツウォーターには、酸化ストレスを抑制するのに役立つビタミン C などの抗酸化物質も含まれています。研究によると、ココナッツウォーターは血糖値、血圧、コレステロール、トリグリセリドを下げる効果もあるそうです。個人的には、ココナッツウォーターの味は非常に爽やかで、味を良くするために砂糖や人工甘味料を加える必要はないと思います。

2

お茶

お茶は脳にも驚くべき効果をもたらします。最近の研究によると、緑茶、紅茶、ウーロン茶を飲むと認知機能低下のリスクを最大 50% 低減できるそうです。他の研究では、緑茶は不安を軽減し、記憶力を高め、集中力を高め、脳の機能と連携を全体的に改善する効果があることが示されています。 1日に緑茶を半カップ飲むだけで、認知症やうつ病のリスクを軽減し、体内でのストレスホルモンであるコルチゾールの生成を大幅に減らすことができます。

実際、研究によれば、定期的に緑茶を飲む人はうつ病のリスクを最大 21% 減らすことができるそうです。研究によると、このようなストレス解消効果を得るには、週に 2.5 時間の運動が必要であることがわかっています。

お茶が認知機能に驚くべき効果をもたらす理由の1つは、主に緑茶に含まれる抗酸化物質であるエピガロカテキンガレートですが、紅茶、白茶、ウーロン茶にも含まれています。エピガロカテキンガレートは、細胞を酸化ストレスから保護し、炎症を抑制し、リラックス感と覚醒感を誘発する脳波を生成することが示されています。これらの理由から、お茶、特に緑茶は、がん、心臓病、糖尿病、肥満、アルツハイマー病などの神経変性疾患など、さまざまな病気の予防に役立つことがわかっています。

緑茶、紅茶、白茶、ウーロン茶には、中枢神経系をリラックスさせるアミノ酸である L-テアニンも​​含まれています。これらのお茶にはコーヒーに比べてカフェインがはるかに少ないですが、注意力を高め、気分を改善するのに役立つ微量のカフェインが含まれています。

企画・制作

出典: 書籍「アンチエイジング脳ガイド」、中国科学技術出版社

レビュー丨張宇、研究者/博士、中国疾病予防管理センター、国家健康科学専門家

企画丨Yinuo

編集者：イヌオ

校正：徐来林

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