にんじんと大根

ご存知のように、大根はビタミンが豊富で、体に不足している栄養素を補う重要な役割を果たしています。そのため、多くの人は干しニンジンを食べるだけでなく、調理後においしい味を楽しむことも好きです。赤大根と白大根はどちらも大根科の植物です。色、名前、効果が異なるため、赤大根と白大根を一緒に食べてもいいのではないかと思う人もいます。

実は、大根と人参は一緒に食べられません。その理由は、大根と人参に含まれる成分や栄養素が異なり、人参に含まれる特定の成分が大根の成分の1つを分解してしまうからです。そのため、一緒に食べると栄養価が大幅に低下してしまいます。

大根にはVCが非常に多く含まれていますが、ニンジンにはアスコルビン酸という酵素が含まれており、大根のVCを破壊してしまいます。赤大根と白大根を混ぜると、白大根のVCは完全に失われてしまいます。それだけでなく、ビタミン C を含む野菜と一緒に調理すると、ニンジンは破壊者として働きます。きゅうりやカボチャなどにも、にんじんと同様の分解酵素が含まれています。

食事に関する20のタブー

（2時間以内に食べてはいけない食べ物）

豚肉とポリアココスを一緒に食べると、胃痛に悩まされることになります。

牛肉と栗を一緒に食べると嘔吐します。

羊肉は栄養価が高いですが、スイカとは相性がよくありません。

犬肉は栄養価が高いので、緑豆と一緒に食べると体に害を及ぼす可能性があるので、食べるときは注意してください。

ウサギ肉は強壮剤として非常に有用ですが、スイカとは相性がよくありません。

鶏肉とセロリも相性が悪く、一緒に食べると活力が損なわれます。

ガチョウの肉と卵は別の巣から採取されたもので、一緒に食べると体に害を及ぼします。

鯉と甘草は正反対の性質を持っています。一緒に食べると、間違いなく体に害を及ぼします。

黄色いウナギと塩卵はどちらも美味しい料理ですが、一緒に食べるべきではありません。

卵と抗炎症薬が出会うと、両者は互いに戦うことになります。

卵と砂糖は相性がよくありません。一緒に食べると、重度の中毒を引き起こし、体に害を及ぼす可能性があります。

柿とサツマイモを一緒に食べると、体内に結石ができやすくなります。

柿とカニも相性が悪く、一緒に食べると下痢を起こします。

柿と白ワインはさらに相性が悪く、食べると気分が落ち込みます。

豆腐に蜂蜜をかけると美味しいですが、耳が聞こえなくなります。

玉ねぎと蜂蜜は相性がよくありません。一緒に食べると目にダメージを与えます。

焦げたサトイモとサツマイモも相性がよくありません。一緒に食べると腹部の膨満感や痛みを引き起こします。

バナナとジャガイモは相性が悪いです。一緒に食べると顔にシミができてしまいます。

きゅうりは生でも調理しても美味しいですが、ピーナッツは食べないようにしてください。

大根と黒キクラゲは皮膚炎を引き起こす可能性があるため、別々に食べないでください。

大根は果物と相反し、甲状腺腫を引き起こす可能性があります。

赤い大根と白い大根は一緒に食べてはいけないという結論を踏まえて、この記事では、日常の食事で他の食品を食べる際の20のタブーを特にまとめました。皆さんがこれらのことを心に留めて、食事のときにもっと注意を払い、誤って相性の悪い食品を食べ、特定の病気の発生を誘発して体を危険にさらすことがないように願っています。