制作:中国科学普及協会 著者: 王漢 (中国科学院植物学研究所) プロデューサー: 中国科学博覧会 監査専門家: Liu Bing、Liu Binbin リンゴの科学的イラスト (画像クレジット: Thomé、OW、Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889)) 緑帝が権力を握り、玄明は客人となる。冬の威力は徐々に衰え、冷たい風も徐々に消え去ります。この時期、春は元気を取り戻し、冬を征服して追い払い始めます。戦争ではスピードが重要です。バラ科植物の大群があっという間に山野を占領し、春のあらゆる場所を美しく彩りました。 「6番目の花が咲く」から「咲き終わる」まで、疲れることなく粘り強く情熱的に。 しかし、バラ科の観賞用植物のほとんどは似ていて、混同されやすいです。しかし、花見の過程で、雄大な「春風家族」を区別しながら美しい景色を鑑賞することは、より興味深いです〜 牛潔は、このプッシュを読んでいないので、私は彼女を知らないと言った。 (画像出典:著者自作) バラ科: 色彩豊かな花の仲間 バラ科は約90属、2,000~3,000種からなる大きな科です。桃、プラム、アプリコット、ナシ、リンゴ、チェリー、バラ、ローズなど、さまざまな一般的な果物や花が含まれます。通常、5 枚の花びらと萼片があります (萼片は花びらのすぐ下の托鉢に生える葉のようなもの)。 花の構造 (画像提供:エリカ、著者翻訳) 伝統的な分類体系では、バラ科は果実の特徴と種子の数に基づいて、シモツケ亜科、マロニエ亜科、バラ科、サクラ亜科に分類されます。最新の研究によると、バラ科は、サクラ属とリンゴ属の亜科が合併したバラ科、オドリコソウ属、およびアミグダロイド科に分けられることが分かっています。 しかし、果実の形態に基づく従来の 4 つの亜科の分類体系は依然として良好な対応関係を維持しており、形態学的特徴によって誰もが識別しやすくなっています。したがって、この記事のロジックは依然として主に従来の分類システムに基づいています。 次にご紹介するバラ科の花は、たくさんの花を咲かせ、次から次へと咲かせて、春から夏までを一生懸命に彩ってくれます。それらを区別するのは簡単ではありません。記事が長くなるため、まずは伝統的な分類体系でSpiraeideae亜科とMaloideae亜科を紹介します。 Spiraeoideae - 毛包: 大丈夫、私が先に割れた 伝統的なバラ科の分類体系では、シモツケ亜科のほとんどの植物は裂開胞(**gū tū)**果実を持ちます。卵胞は単一の心皮または複数の自由心皮によって形成されます。ドライフルーツの中でも裂開性果実(熟すと果皮が乾燥して割れる)で、通常は片側だけが割れて種子が出てきます。 卵胞の模式図、丸で囲んだ部分が種子 (画像出典:著者自作) 肉を煮込むときに加えるスターアニス(Illicium verum)は、典型的なタイプの卵胞です。 スターアニスの果実 (写真提供: PPBC、@陈炳华) では心皮とは何でしょうか?心皮は実際には葉が変化したもので、胚珠は一般に心皮の腹側の縫合線上に成長します。心皮は胚珠を包み込み、雌蕊の中に巻き上がります。バラ科の植物の場合、心皮の数は雌蕊に観察される花柱の数と一致しますが、他の植物ではそうではない場合があります。 心皮の変化 (画像出典:著者自作) シモツケ亜科の植物のほとんどは、春に小さな白い花を咲かせる美しい低木です。現在の研究では、Spiraeideae 亜科の多くの属が以前の Prunus 亜科と Malus 亜科に組み込まれており、そのため統合された Prunus 亜科にも含まれることが判明しています。 フィゾカルプス- 花は名前にふさわしいものでなければならないと誰が言ったのでしょうか? フィソカルプス・アムレンシスは、初夏(春の花の陣営に侵入)に傘状の総状花序に密集して小さな白い花を咲かせる一般的な観賞用植物です。名前は変ですが、小さな白い花と赤い実がとても可愛いです。 フィゾカルプスの花 (写真提供: PPBC、@李光敏) しかし、この果実は伝統的なふいごのようには見えません。まるで、いくつかの手押しふいごを組み合わせたような見た目です。種小名の「Physocarpus」は、袋状の膀胱のような果実を意味し、肥大した小胞に由来しています。 フロックスの果実 (写真提供: PPBC、@周繇) ハンドブロワー (画像出典: トムとジェリー) この植物の葉は、多くの場合、3つに分かれており、鋸歯状になっています。同時に、葉脈は非常にはっきりとした三脈で、主脈の基部の両側には一対の側脈しかなく、この一対の側脈は他の側脈よりもはるかにはっきりしています。 フィゾカルプスの葉 (写真提供: PPBC、@张金龙) エクソコルダ- 大きいことは美しい エゴコルダ・ラセモサが咲くと、その白い花にきっと魅了されるでしょう。 Spiraea leucophylla の花は、Spiraeideae 亜科の他の姉妹植物の花よりも大きいです。したがって、総状花序(花序の軸は分岐せず、花序の軸上に小花柄のある小さな花が咲く。小花の小花柄の長さは同じで、下から上に向かって咲く)の花の総数ははるかに少なくなります。同時に、花びらの基部が縮んで非常に薄くなります。これを爪といいます。 白いツツジの花 (写真提供: PPBC、@李晓东) また、シロツツジの実は小胞ではなく蒴果であり、これもドライフルーツの一種です。しかし、蒴果は複数の心皮が集まって形成されており、熟すと多数の亀裂が生じます。白いツツジの種にも羽があり、「風に乗って飛んでいく」ことができます。 カプセル (画像出典:著者自作) 白いツツジの実 (写真提供: PPBC、@薛凯) ソルバリア- 貴族の生まれ Sorbaria sorbifolia とシモツケ亜科の他の姉妹植物との大きな違いは、単葉ではなく、羽状複葉(多数の小葉を持つ葉柄は複葉と呼ばれ、互いに向かい合って成長し、羽のように見える)があることです。これらの小葉は披針形で、それぞれの葉には鋸歯があります。 パールブッシュの葉 (写真提供: PPBC、@周洪义) 夏には、パールブッシュは小さな白い花を咲かせ、大きく密集した円錐花序に集まります(円錐花序は複合総状花序とも呼ばれます。花序軸が分岐した後、各枝が総状花序となり、複雑な総状花序になります)。厳密に言えば彼女は「春の花」ではありませんが、知識のギャップを避けるために、ここで彼女についてお話しします。 彼女が静かにしているとき、彼女はクリームアイスクリームの上の部分のようで、甘くて魅力的です。そよ風が吹くと、彼女は頭に真珠と翡翠をいっぱいにかぶって宝石で輝く古代の貴婦人のように見えます。 パールブッシュの花 (写真提供: PPBC、@周繇) 中国北部には、パールブッシュに非常によく似たパールブッシュの別の種(S. kirilowii)も存在します。しかし、パールブッシュの雄しべは40本以上あり、北中国パールブッシュのものよりはるかに多く、またより長いです。 北中国真珠ブッシュの花 (写真提供: PPBC、@赵宏) Spiraea - 私たち姉妹はお互いに伝えたい秘密が尽きない 柵の下の作品は、紫色のハートで飾られた花の帯でとても華やかです。 シモツケは、造園によく使われる観賞用植物の一種です。開花すると、小さな花が密集して咲き、大きな音を立てます。春が「騒々しくなる」のは、シモツケのせいです。 シモツケ属 (写真提供: PPBC、@周繇) シモツケは菊ではありません。昔の人は小さな花が集まっている様子が野生の菊のように見え、菊だと勘違いしたそうです。宋代の史璽も『白季誡譜』にユキヤナギを取り上げ、「ユキヤナギは草花の一種である。花の頭は紫色で、房状に生える。中央には糸ほどの白い糸が出てくる」と記しており、これが「刺繍糸」と呼ばれる所以である。古代人は、頭にシモツケをつけると幸運が訪れると迷信的に信じていました。彼らがこの奇妙な考えをどこから得たのかは分かりませんが、とにかく聞いてみてください。 この種の Spiraea salicifolia の葉は、鋸歯状の縁を持つ披針形です。ユリノキが満開になると、枝の先端に密集したピンク色の花が円錐花序に集まり、晴れた日の焼けつくような日差しよりもさらに暖かい生命力を放ちます。 シモツケの花 (写真提供: PPBC、@周繇) ピンク色のシモツケ (S. japonica) はシモツケに非常に似ていますが、ピンク色のシモツケは複集散花序を持っています (集散花序の花柄の長さは不均一で、下側の小花の方が長く、上に向かって徐々に短くなり、すべての小花が同じ平面上に配置されます。複集散花序の花序軸が分岐した後、各枝が集散花序になります)。 ピンクのシモツケの花のクローズアップ (写真提供: PPBC、@朱仁斌) シモツケは開花が早く、細くて長い枝に散形花序(花軸が短く、花軸の先端に小さな花が付き、小さな花柄が同じ長さで開いた傘のように見える)が集まって咲きます。満開になると雲や雪が積もったように見えます。これを「吹き出す雪片」や「雪柳」と呼ぶ人がいるのも不思議ではありません。 ユキヤナギの花 (写真提供: PPBC、@陈また生) しかし、本物の Fontanesia philiraeoides var. fortunei はモクセイ科の植物で、シモツケ属とは全く異なります。 スノーウィロー (写真提供: PPBC、@王梓) S. prunifolia の花は八重咲きで、より繊細に見え、葉は梅の葉に少し似ています。 S. prunifolia var. と呼ばれる変種があります。シンプリシフローラ。 ユキヤナギの花 (写真提供: PPBC、@陈また生) シモツケの葉 (写真提供: PPBC、@周建军) 一重の花弁を持つシモツケ属の花 (写真提供: PPBC、@朱鑫鑫) Aquilegiifolia は、中心が赤い小さな花と、Aquilegia の葉に似た葉を持ちます。 オダマキの花 (写真提供: PPBC、@王瀚) オダマキの葉 (写真提供: PPBC、@薛凯) オダマキの葉 (写真提供: PPBC、@王瀚) 他の一般的なスピレアには、アジサイ ブルーメイ、スピレア トリロバタ、スピレア カントニエンシス、スピレア × ヴァンハウッテイなどがあります。いずれも小さな白い花が集まって咲きますが、葉の形が少しずつ異なります。アジサイの葉は菱形卵形で、前端は鈍く、中央から上に向かって鈍い浅い亀裂がいくつかある。アジサイの葉は丸く三つの割れ目があります。 シモツケの葉は菱形披針形で、中央より上部に浅い亀裂があり、葉脈が非常に深く、ざらざらした見た目をしています。ダイヤモンド葉シモツケは、麻葉シモツケと三裂葉シモツケの交雑種です。葉は中央から上に向かって鋸歯状の模様がある、普通のダイヤモンドのように見えます。 アジサイ (写真提供: PPBC、@刘冰) シモツケ (写真提供: PPBC、@王梓) シモツケ (写真提供: PPBC、@张玲) シモツケ属 (写真提供: PPBC、@李垚) マロイデア科****——本物の果実と偽物の果実を見分けるのは難しい マロイド亜科の植物は、多くの場合、複数の心皮を持ち、これらの心皮の上端は互いに分離しており、複数の花柱と柱頭を形成します。果実のほとんどはナシで、花托と子房が一緒に成長して果実を形成する偽果です(子房のみから成長する果実は真果と呼ばれ、子房と花托や花序軸などの他の部分と一緒に成長する果実は偽果と呼ばれます)。果実を水平に切ると、内部に胚珠が最終的に種子に成長する小さな部屋がいくつか見つかります。 梨 (画像出典:著者自作) ピラカンサ:美しいが必ずしもおいしいわけではない 神聖な三脚は火棘でいっぱいで、竜は3インチの赤いビーズの周りに巻き付いています ピラカンサ・フォーチュナナは、わが国では陝西省、河南省から福建省、広西チベット、そしてチベットまで広く分布しています。細い枝にはとげがあり、葉は倒卵形で、基部は葉柄に沿って下方に伸びているため、葉柄は非常に短いかほとんどありません。夏の小さな白い花は目立たないが、冬に実る赤い果実はとても魅力的である。 ピラカンサの花 (写真提供: PPBC、@朱仁斌) 色は美しいですが、味はとても渋いです(なぜそう知っているのかは聞かないでください。私が知っているのは、子供の頃にこっそり食べたということだけです)。果物は鳥に残しておきましょう! ピラカンサの果実 (写真提供: PPBC、@张成) Amelanchier : 物議を醸すAmelanchier なぜそれが唐地の花なのでしょうか? 雅歌には兄弟間の愛情を描写した詩があります。「アヤメが咲くと、その萼片と花びらがぴったりと寄り添います。それはちょうど、今の兄弟であるあなたと私の間の愛情のようです。」 論語には、「唐土の花が風に揺れている。部屋が遠くても、どうしてあなたを恋しく思わないだろうか」という一文もあります。大まかに言うと、唐迪の花が風に揺れている様子を表しています。どうしたらあなたが恋しくならないでいられるでしょうか?ただ、私たちはあまりにも離れすぎているだけです。孔子は軽蔑して言った。「十分に考えもしないのに、どうして旅が遠いと感じるのか?」 古来から現代に至るまで、「長土」と「唐土」が何であるかについてはさまざまな見解があり、明確な答えはありません。ある人は、Prunus armeniaca から来ていると主張し、ある人は、バラ科の Kerria japonica (現在は、Persicae 亜科にも属する) から来ていると主張し、ある人は、Amelanchier sinica から来ていると主張し、ある人は、Populus から来ていると主張している (これは二名法の利点です。二名法では、植物に名前を付けるときに、姓に相当する属名を付け、次に名に相当する種小名を付けます。この 2 つの単語を合わせて、植物の学名を形成します。二名法は、動物や微生物にも適用できます)... 上記の議論はさておき、今日の植物相における中国水仙は、小さな毛で覆われた楕円形の葉を持つ、ラッパスイセン属の木を指します。春には総状花序に小さな白い花が咲きます。特徴的なのは、花びらが特に細いため、非常に生き生きとして優雅に見えることです。 タン・ディ (写真提供: PPBC、@刘永刚) サンザシ:ほのかな風味を持つ美しい女性 畑にはキビや小麦が積まれ、サンザシやナシの木がドアの上に垂れ下がっています。 サンザシの植物と上記の同族植物との最大の違いは、葉が基本的に分裂していることです。サンザシ(Crataegus pinnatifida)の葉は深く裂け目があり、時には羽毛状になっていることもあります。花は純白で、花柄は細く、花は散形花序に集まります(総状花序に少し似ていますが、一番下の総状花序の軸が少し長く、上の花柄は長いものから短いものの順に並び、花はすべて同じ平面上にあります)。 サンザシの花 (写真提供: PPBC、@刘军) 匂いに関する知識をもうひとつ付け加えておきます。サンザシの花の匂いは非常に強烈です。匂いを嗅ぐために近づかないでください。直撃する悪臭は間違いなく気を失う原因となるでしょう。それで、なぜ一部の香水ブランドが「サンザシの花の香り」を謳う製品を発売するのか私には分かりません。サンザシの花の香りを嗅いだことがないから私をいじめているのでしょうか? 私たちが食べる砂糖漬けのサンザシは、実はほとんどがサンザシの変種である C. pinnatifida var. から作られています。選考科目。果実はサンザシよりもはるかに大きく、葉はそれほど目立って割れていません。 山梨紅とサンザシの果実 (写真提供: PPBC、@周繇@朱仁斌) 内側がピンク色の繊細な八重咲きの花を咲かせる現代のサンザシ(C. × mordenensis)もあります。現代のサンザシは C. laevigata と C. succulenta の交配種で、それぞれに特徴があり、前者は濃いピンク色の花を咲かせ、後者は葉が裂けず、深く鋸歯状の葉を持ちます。 現代のサンザシ、鈍い葉を持つサンザシ、そして多肉質のサンザシ (写真提供: PPBC、@薛凯@徐晔春@张敬莉) シドニア— サンザシかマルメロか? 秦の産物は特に美しく、マルメロは人気の果物です。 Cydonia oblonga という言葉を初めて見たとき、少し馴染みがないと感じたり、発音の仕方が分からないと感じたりしませんか?真の北京人ならそれが何であるかを間違いなく知っているはずだ。これら二つの単語は「wēn bó」と発音されます。それは、梁世秋著『雅社料理談』に出てくるマルメロと梨の千切り、趙恒著『美食家の雑感』に出てくるマルメロと白菜です。しかし、この料理に出てくる「マルメロ」は、実はサンザシのこと。満州語のサンザシの発音はwēn bóと非常に似ているため、時間が経つにつれて、砂糖漬けのサンザシも「マルメロ」と呼ばれるようになりました。 マルメロ (写真提供: PPBC、@孙李光) そうは言っても、マルメロは私の国原産ではありませんが、かなり昔に栽培のために導入されました。宋代の『東京孟花録』には、「小皿に盛って売られている干し果物もある。沙源カリン…」と記されている。カリンはパパイヤによく似ており、黄色い果実と甘い香りがあるが、パパイヤよりも小さく、毛が短く、果実が熟した後も萼片が残る。マルメロの植物もパパイヤよりも小さく、枝は細いです。花もピンク色ですが、花柄はパパイヤほど太く短くなく、より細くなっています。 マルメロの花 (写真提供: PPBC、@曾佑派) パパイヤも違う パパイヤを投げてくれたら、翡翠のペンダントでお返しします。 かつて、これらのパパイヤはすべて Chaenomeles 属に属していましたが、現在では「元のパパイヤ」は独自の属である Pseudocydonia になり、残りのパパイヤも Pseudocydonia 属に変化しましたが、ラテン語名は変わっていません。 このパパイヤ(Pseudocydonia sinensis)はバラ科のパパイヤです。楊貴妃の胸を傷つけたのはパパイヤです(詳細は『紅楼夢』のあらすじを参照)。胸を大きくできるのはパパイヤではありません(パパイヤは実際には胸を大きくすることはできません)。 パパイヤは背の高い木で、樹皮は剥がれやすく、まだら模様になっています。花はピンク色で、萼は反り返っており、花柄は非常に太くて短いです。 パパイヤの花 (写真提供: PPBC、@刘军) パパイヤの果実は非常に大きく、熟すと萼片が落ちます。表面は滑らかで、オレンジがかった黄色をしており、甘い香りがします。昔の人々は、これらの美しく香り高い果物をテーブルや机の上に置いて鑑賞したり遊んだりしていました。これらの果物は「青弓」と呼ばれていました。 フルーツボウルに入ったパパイヤ (画像出典: Merian, M.、Fruchtbringenden Gesellschaft (1646)) パパイヤクラブアップルは、鋭いトゲを持つ低木のような植物であることが多いです。花はほとんどが鮮やかな深紅色で、とても目を引くものです。一般的なものには、Chaenomeles speciosa(シワパパイヤとしても知られる)やJapanese clubapple(C. japonica、Japanese papaya)などがあります。前者は葉の縁が鋭い鋸歯状であるのに対し、後者は葉の縁が丸く鈍い。 マルス・トランカトゥムの花と葉、マルス・ジャポニカの花と葉 (写真出典: PPBC、@陈また生@李光敏@朱仁斌@朱鑫鑫) パパイヤクラブアップルの花は基本的に両性花ですが、雌蕊は正常に発育しますが雌蕊は退化するため、雄花が現れる可能性が一定程度あります。この花を切り開いてよく見ると、雄しべはまったく正常ですが、雌しべは非常に細く弱く、機能を失ってほとんど見えません。 マルス・ペドゥンクラタの正常な花と雌の不稔花 (写真提供: PPBC、@王瀚) Malus – この家族はみんなリンゴではない 今、私の故郷ではサンザシの花が咲き誇っており、江西省の美しい景色を夢見ています。 東風の意味を理解できる者は誰もおらず、春の美しさはすべてクラブアップルの木に与えられるでしょう。 クラブアップルガーデンに春が訪れ、太陽の光が赤い花を照らし、ガーデン全体が香りで満たされます。 リンゴ属の中では、さまざまなクラブアップル種が春の花の主力です。花が咲く春には、シダレザクラ(Malus halliana)も恥ずかしそうな笑顔で咲き始め、気乗りしないようでいて歓迎しているようにも見えます。シダレザクラの花柄は細くて長く、花が垂れ下がって風に舞うので、「シダレザクラ」という名前が付けられています。花はほとんどがバラ色で、花柄と萼も紫がかった赤色です。 中国産クラブアップル(M. × micromalus)の花はより大きく、白とピンク、ピンクと赤の花びらの層があり、直立した毛のある花柄があります。満開になると、花はより青々と茂り、豊かに咲き、暖かく、明るくなります。 クラブアップルの花 (M. spectabilis) は、ピンクがかった白色で、ほとんどが一重の花びらで、花はやや小さめです。最初の 2 つほど華やかではありませんが、美しくエレガントです。 シダレザクラ、ウエスタンザクラ、ザクラザクラの花 (写真提供: PPBC、@陈また生@李光敏) シダレザクラの花は垂れ下がっているので、簡単に識別できます。クラブアップルとウエスタンクラブアップルの違いは、クラブアップルの果実はほとんどが黄色で萼片が残っているのに対し、ウエスタンクラブアップルの果実はほとんどが赤く萼片が落ちていることです。 シダレザクラ、ウエスタンザクラ、ザクラの花の果実 (写真提供: PPBC、@朱仁斌@李光敏@徐克学) アメリカンクラブアップル(M. 'American')は、北アメリカ原産の観賞用クラブアップルの品種群です。種類が多く、図鑑がないと識別が難しいです。通常は「ブシ」と表記されます。ロイヤルベゴニア (M. 'Royalty') は、二重の赤紫色の花と紫色の新葉を持ちます。ブランディワインベゴニア(M. 'Branzam')は、山桜に似た層状のピンク色の花を咲かせます。果実は扁平で非常に特異です。 ちなみに、北京国立植物園は、国際的に栽培されているサンザシの品種の集積地でもあります。春を利用して庭園を訪れてみてはいかがでしょうか。 ロイヤルクラブアップルの花、ブランデークラブアップルの花と果実 (写真出典: PPBC、@朱鑫鑫@刘嫣@薛自超) この時点で、リンゴ属について話すことに同意したのだから、リンゴについて触れないのはなぜかと言う人がいるかもしれません。心配しないでください。リンゴ(M. pumila)は私たち全員がよく知っている植物です。甘くておいしい果物で有名です。それだけでなく、開花のピーク時には、赤みがかった白の花が咲き乱れ、とても印象的です。リンゴの花は大部分が一重の花びらで、花柄はクラブアップルの花よりも短い。木の形はクラブアップルほど高くなく、むしろ短くて太いです。 りんご (写真提供: PPBC、@朱仁斌) リンゴに加えて、M. asiatica、M. prunifolia、M. baccata の果実も食用になります。それらの花は非常に似ているので、区別するのは困難です。その中には、赤い花が小さくてピンク色の花もあります。カタルパのつぼみはピンク色で、開花すると白くなります。チェストベリーの花芽は真っ白です。華紅の実は小さなリンゴのように大きく、 Catalpa ovata の果実はわずかに小さく、果茎はより細いです。ボケの果実は非常に小さく、熟すと萼片が落ちます。 赤い花と果実 (写真提供: PPBC、@周立新@喻勋林) クコの花と果実 (写真提供: PPBC、@周立新@朱鑫鑫) ニチニチソウの花と果実 (写真提供: PPBC、@周繇) フォティニア– 見た目は可愛いが味はイマイチ 庭には香りの良い草がいっぱい生えているが、誰もそれを掃除しない。東風がヒースの花をすべて吹き飛ばします。 晩春になると、多くの都市の空気はほのかに懐かしい匂いで満たされます。はい、その香りはヒースの香りで、その強い香りは精液の匂いとも表現されています。 これらの臭いはトリメチルアミンやジメチルアミンから発生すると考える人もいますが、2018年に中国で行われた研究では、プトレシンの酸化脱アミノ化によって発生する1-ピロリン(アミンの一種)から発生する可能性が高いことが示されました。しかし、フォティニアは耐寒性があまり強くなく、北京ではあまり植えられていないため、その破壊力は大幅に弱まっています。 フォティニアの花 (写真提供: PPBC、@朱鑫鑫) ヘザーは目立たない植物に見え、小さな NBCS (Nobody Cares) 低木として緑地帯によく見られます。革質で長楕円形の葉は、鋸歯状の縁を持ち、交互に並んでいます。 4月から5月にかけて小さな白い花が咲きます。それは美しくなく、強い臭いがなかったら誰もそれに注意を払わないでしょう。冬でも赤い真珠のような果実が枝にぶら下がっていて、とても可愛いです。 フォティニアの果実 (写真提供: PPBC、@徐永福) 緑化に最もよく使われる植物は、新葉が非常に鮮やかな赤色の Photinia × fraseri です。 Photinia serratifolia は Photinia serratifolia と Photinia glabra の交雑種で、1940 年にアラバマ州バーミンガムの Ollie W. Fraser によって初めて命名され、記録されました。レッドチップフォティニア(P. 'Red Tip')、レッドロビンフォティニア(P. 'Red Robin')などの品種もいくつかあります。 レッドチップヒース (画像提供: Gardeners Path) レッドロビンヘザー (画像提供: Gardeners World) エリオボトリア - このような植物は楽器とどのような関係があるのでしょうか? 柳の枝は弱々しく、ビワは2つに分かれて香り立つ 少し前までは、四川ビワに関連した商品が大変人気がありました。効いているかどうかは分かりませんが、甘くて美味しいです。原料の一つにビワ(Eriobotrya japonica)があります。ビワは中国北部では珍しいので、皆さんのビワに対する印象はビワペーストだけかもしれません。 ビワ (写真提供: PPBC、@曾云保) ビワは冬に花を咲かせ、初夏に実をつけます。小さな白い花と毛のある萼片が密集しており、見た目はあまり良くありません。しかし、大きな房にぶら下がった黄色い果実は、目にとても心地よいものです。他の梨ほどシャキシャキとした味ではありませんが、少しアプリコットのような味がします。葉は大きく、縁は鋸歯状で、裏面には毛が生えています。 ビワの葉が琵琶に似ていることからビワと呼ばれるようになったという人もいます。しかし、ビワという言葉は、西漢時代の司馬相如の『上林賦』にすでに登場しており、「…黄橙、ビワ、柿、ニレ、モクレン…」と記されている。 「ピバ」という言葉は、東漢の劉熙の『楽器解説』に登場します。「ピバはもともと胡族が馬上で演奏する太鼓から来ています。手を前に出すことを「ピ」、手を後ろに引くことを「バ」と呼びます。太鼓を演奏する時間に似ているため、この名前が付けられました。」この「ピバ」とは琵琶のことで、演奏するときの動作を指します。その後、次第に「ビワ」や「ピパ」と呼ばれるようになりました。 ビワの葉 (写真提供: PPBC、@李光敏) コトネアスター - 丸い葉と丸い果実 コトネアスターも一般的な観賞用植物です。リンゴの台木、庭の生垣、盆栽などに利用されます。一般的なものには、Cotoneaster multiflorus や C. horizonalis などがあります。 ウォーターコトネアスターの枝は細く、植物は全体的に高く、葉は楕円形で大きいです。夏には、枝全体が刺繍レースのように小さな白い花でびっしりと覆われます。冬でも赤い果実は刺繍のネックレスのように枝にぶら下がっています。枝が平らなコトネアスターははるかに短く、枝は両側に整然と並んでおり、ほぼ同じ平面上に並んでいます。これは非常に興味深いです。葉は小さくて丸く、同じくらいの大きさの小さな赤い果実が互い違いに並んでおり、お互いを引き立て合って面白いです。 コトネアスターセラータ (写真提供: PPBC、@王瀚) コトネアスターセラータの果実 (写真提供: PPBC、@李光敏) ナシ- 美味しくて美しいが、本当に臭い 梨の花から白い部分を3つ盗み、梅の花から魂のかけらを借りる。 ツバメは正月の祭りにやって来て、梨の花は清明節に散ります。 玉のような顔は寂しそうに涙を浮かべ、梨の花の枝は春の雨に濡れている。 梨の花は翡翠や雪のように純白ですが、ひどい臭いがします。魚のような臭いと言う人もいれば、精液のような臭いと言う人もいます。その致死性は、前述のサンザシの花やヒースの花の匂いに匹敵します。李白は詩の中で「柳は黄金のように緑で、梨の花は雪のように白く、香りがよい」と述べています。正直に言うと、「梨の花は香りが良い」という文章を例にとると、これは単なる嘘ではないでしょうか? もちろん、これらの文人や学者は鼻に問題があったのではなく、このガイドを読んでおらず、間違った花を識別した可能性もあります。ナシの花は細い花柄があり、数輪の花が集まって散形花序を形成します(確かに散形花序ですが、開いた傘のように非常に短いです)。 ナシの花とさまざまなクラブアップルやリンゴの花との大きな違いは、花は純白であるのに対し、葯は赤または紫色であることです(葯は雄しべの上にある小さな突起です)。リンゴの葯は基本的に黄色です。 梨の花の紫色の葯 (写真提供: PPBC、@王瀚) 私たちが食べる梨のほとんどは、Pyrus ussuriensis または P. bretschneideri のどちらかの栽培品種で、非常に似ていますが、Pyrus ussuriensis には萼片が残り、P. bretschneideri には残りません。 P. calleryana は、約 2 つの花柱しか持たない一般的な野生の梨の木ですが、前述の 2 つの梨の木には、それぞれ約 5 つの花柱があります。 P. betulifolia と P. betulifolia の違いは、P. betulifolia の葉はより鋭い鋸歯があり、花序と葉の裏には毛が生えていることです。 白梨と梨のスタイルの詳細 写真の白梨には少なくとも4つの花柱がありますが、豆梨には2つしかありません。 (出典: PPBC、@宣晶@朱鑫鑫) ナシとナシの葉 (写真提供: PPBC、@刘冰@喻勋林) ナナカマド- 他のものは房状に咲きますが、私たちは群生して咲きます。 新しい日を限りなく愛しています 今日の太陽、今日の馬、今日のナナカマドの木 海子が賞賛するナナカマド(Sorbus pohuashanensis)は、ナナカマド属の比較的一般的な植物です。 マウンテンアッシュの木は背が高く、羽状複葉と鋸歯状の小葉を持っています。夏には白い花が密集して咲き、見事な景観を呈します。秋には赤い実がなり、枝にぶら下がります。赤い蜜蝋よりも透明感があり、ガーネットよりも色鮮やかです。冬には葉も赤くなり、果実とのコントラストが美しいです。さらに、果実は食用となり、木材は家具の製造に利用されます。 ローワンツリー (写真提供: PPBC、@周繇) ナナカマドの果実 (写真提供: PPBC、@周繇) 市場には「ブラックマウンテンアッシュ」と呼ばれる健康フルーツがありますが、これはマウンテンアッシュではなく、アロニア属のアロニア・メラノカルパです。果実は濃い紫色で、アントシアニンが豊富です。一度それを味わう機会がありました。酸っぱくて苦くて、本当に味が悪かったです。 ニグロマキュラタ (写真提供: PPBC、@薛自超) これで、Spiraeideae および Maloideae 亜科の紹介は終わりです。わぁ、画面越しでも春の雰囲気が強く感じられますね!え、まだ見足りないの?次の記事に続きます。次に何が起こるかを知るには、次のエピソードをお待ちください。 編集者:孫晨宇 参考文献: [1] 中国植物誌編集委員会。中国の植物相。巻36[男]。サイエンスプレス、1973年。 [2] 王維中国菊史上の傑作『白菊集譜』を評論する。農業考古学、2014年、第134号(04):292-296。 [3] Schmid R、Phipps JB、O'Kennon RJ、他。サンザシとセイヨウカリン[J]。タクソン、2003、52(4):884。 [4]Xiang YZ、Huang CH、Hu Y 他バラ科植物の核系統発生が十分に解明されれば、地質時代やゲノム重複の解析、祖先の果実の特徴の再構築が容易になる[J]。分子生物学と進化、2017年、34:262-281。 [5] Rumpunen K. Chaenomeles:北ヨーロッパの潜在的な新しい果物作物[J]。新しい作物の傾向と新しい用途。 Asha Press、Alexandria、VA、USA、2002:385-392。 [6] Zhang X、Chingin K、Zhong D、他3つの被子植物植物における精液のような花の香りの化学的起源を解読します[J]。 Phytochemistry、2018、145:137-145。 [7] Atwal SS、Haga-Yamanaka S.洋ナシの花の不快な花の香りの感覚知覚の潜在的なメカニズム[M]。エシコラシップ、カリフォルニア大学、2021年。 [8] Rebekah Pierce。赤いチップフォトニアを植えて育てる方法[g/ol]。 GardenersPath、2021年2月7日[2023年3月31日、04:20 ]. [9]リン・シュンカン。 「Loquat」と「Pipa」、「Loquat」、「Luju」[J]の2つの単語のグループに関する歴史的資料の分析。 Journal of Fruit Science、2019、36(07):922-927。 (注: ラテン語のテキストは斜体にする必要があります。) |
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