なぜ肝臓は「いつまでも若々しく」いられるのでしょうか？科学者がその不死の秘密を解明！

人体の中で最も新しい臓器は何ですか？肝臓については考えないかもしれません。最近行われた新たな研究により、人の年齢に関係なく、肝臓は常に 3 歳であるということが判明しました。

なぜ肝臓は「いつまでも若々しく」いられるのでしょうか？

人の肝臓は生涯を通じてたった3年しか生きられない

最近、権威あるアメリカの雑誌「Cell」の子会社である「Cell Systems」に掲載された研究によると、人の年齢に関係なく、肝臓の平均年齢は3歳未満であり、老化は肝細胞の再生に影響を与えないことが明らかになりました。

この研究はドイツのドレスデン工科大学の再生治療センターによって実施された。研究に参加した生物学者、物理学者、数学者、臨床医のチームは、20歳から84歳の間に亡くなった多くの人々の肝臓を分析し、年齢に関係なく、肝細胞の年齢はほぼ同じで、すべて約3歳であることを確認した。

この研究結果は、肝臓の質量に対する体の需要は、肝臓細胞の継続的な入れ替えによって調節されており、このプロセスは老齢になっても維持され、肝臓の再生や癌の形成などの面で重要であることを示唆している。

肝細胞の再生は人体の6つの主要な機能を保証する

肝細胞には再生、修復、再生する能力があるため、毒性物質に対処し続けることができるのです。これは、肝臓移植でドナーの肝臓の一部しか使用できない理由も説明しています。

強い肝臓は通常、人体の 6 つの主要な機能の作動を保証します。

胆汁の生成と分泌

肝臓は老化した赤血球のヘモグロビンをビリルビンに変換し、胆汁として分泌します。

肝臓からは毎日約600～1000mlの胆汁が継続的に分泌され、胆管を通って十二指腸に流れ込み、脂​​肪の消化や脂溶性ビタミンA、D、E、Kの吸収を助けます。

ビリルビンが肝臓で正常に生成・排出されなくなると、血液中に蓄積して黄疸を引き起こします。

代謝機能

人間は毎日たくさんの食べ物を食べます。そこに含まれるタンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンは、まず肝臓で化学的に処理されて人体に必要な栄養素となり、その後生命活動に供給されます。

解毒機能

肝臓は人体の中で最大の解毒器官です。身体をダメージから守り、毒物を無毒または溶解性の高い物質に変えて、胆汁や尿とともに体外に排出します。これは生命を維持する上で重要な機能です。

食品であっても医薬品であっても、必ず「有毒」です。肝臓の解毒能力が低下すると、その結果は悲惨なものになります。

貪食作用または免疫機能

肝臓は人体最大の防御システムであり、侵入した病原体や内因性の病原体を取り込み、隔離し、排除することで健康を保ちます。免疫能力の維持と改善は、正常な肝機能に依存しなければなりません。

凝固

ひげを剃ったり野菜を切ったりしているときに誤って皮膚を傷つけた場合、肝臓は出血を止めるために凝固因子を生成します。肝臓は多くの凝固物質の合成または生成が行われる場所です。

血液循環を調整する

通常の状況下では、肝内静脈洞は一定量の血液を蓄えることができます。体が血液を失うと、末梢循環血液の不足を補うために、より多くの血液が肝内静脈洞から排出されます。

これらの習慣は肝臓の寿命を縮めます

肝臓は「いつまでも若々しく」いられるのですが、次のようなダメージを繰り返すとエネルギーが枯渇し、早期に機能不全に陥り、最終的にはさまざまな病気を引き起こします。

過度の飲酒

過度の飲酒は肝臓の血液浄化能力を低下させ、体内の毒素の増加につながり、肝臓損傷を引き起こす可能性があります。さらに、過度の飲酒は肝臓中毒を引き起こし、肝炎を誘発する可能性があります。

長期にわたる過度の飲酒は、簡単に肝硬変を引き起こす可能性があります。 1日に2杯（25ml）を超える濃度のアルコールを飲むと、肝臓にダメージを与える可能性があります。

薬を無作為に服用する

抗生物質、解熱剤、抗精神病薬など、多くの薬物とその代謝物は、肝臓に損傷を与えやすく、薬物性肝炎を引き起こす可能性があります。

睡眠不足

夜更かしをすると肝臓病を引き起こす可能性が高くなります。睡眠中、人体は自己修復モードに入ります。夜更かしを頻繁にすると、睡眠不足や体の抵抗力の低下につながるだけでなく、夜間の肝臓の自己修復にも影響を及ぼします。

憂鬱、愛、怒り

伝統的な中国医学では、肝臓は上昇と発散の機能を持ち、体全体に気をスムーズに流す役割を担っているため、怒りは肝臓に害を及ぼすと考えられています。怒りは気を滞らせ、塞いでしまうので、あらゆる病気を引き起こします。

臨床的には、頭痛、めまい、耳鳴り、易刺激性、不眠症、精神混乱などの症状がよく見られます。極度の怒りは肝臓実質に直接ダメージを与え、血液を蓄えたり血液量を調節したりする肝臓の機能を破壊することもあります。

過食

食べ過ぎると胃腸への負担が増し、脂肪肝を引き起こします。食べ過ぎは胃腸の健康を損なうだけでなく、体内のフリーラジカルの増加も引き起こしやすくなります。

肝臓の主な機能は、体がフリーラジカルと戦い、毒素を排出し、血液を浄化するのを助けることです。人体内のフリーラジカルが増えるほど、肝機能へのダメージは深刻になります。

揚げ物を好む

研究によると、揚げ物を1か月間食べるだけで肝臓に大きな変化が生じ、脂肪と飽和脂肪酸が蓄積して脂肪肝につながる可能性があることがわかりました。

喫煙

タバコに含まれるフリーラジカルが多すぎて人体に入り、抗酸化フリーラジカルを除去する身体の能力を超えると、肝臓組織の酸化-抗酸化システムの不均衡につながり、細胞膜の酸化ストレスと脂質過酸化を引き起こし、組織の損傷、壊死、細胞増殖、さらには線維症や癌を引き起こす可能性があります。

健康な肝臓を維持し、持続的な修復能力を持たせるためには、以下の点を達成する必要があります。

減量と脂質の減少: 脂肪肝のある肥満の人は、食生活の調整に注意し、できれば植物性脂肪を主成分とする低脂肪食を摂り、同時にコレステロールの摂取を制限する必要があります。毎日30分間、中程度の強度の運動をしましょう。

肝臓保護薬を大量に服用しないでください。肝臓保護薬は病気に対する補助的な治療効果しかなく、症状を治療するだけで根本的な原因を治療するものではありません。また、薬である限り、過剰に服用すると肝臓への負担が増加します。

動物の肝臓を適度に食べる: 肝臓を「補充」するために、動物の肝臓をより多く食べる人もいますが、この習慣はお勧めできません。動物の肝臓にはコレステロールが多く含まれており、毒素も含まれている可能性があります。肝疾患の患者はすでに肝臓にダメージを受けています。動物の肝臓を食べすぎると、肝臓は保護されず、むしろ損傷してしまいます。

日常の食事では肉の摂取量を制限し、カリフラワー、トマト、キュウリ、ゴーヤ、ニンジンなど、肝臓の解毒機能を高めることができる食品を多く食べることが推奨されます。