キンモクセイと緑豆を使ったレンコンの作り方

キンモクセイ、緑豆、レンコンは、とても一般的な珍味です。これらの珍味には、より多くの栄養素が含まれており、キンモクセイ、緑豆、レンコンを食べることは、人間の消化にも役立ちます。しかし、これらの食品を選択するときは、まずそれについて知っておく必要があります。そうすれば、作るときに、最高の作り方がわかります。では、キンモクセイ、緑豆、レンコンはどのように作るのでしょうか？キンモクセイ、緑豆、レンコンを作るのはそれほど難しくありません。

多くの人は、キンモクセイと緑豆のレンコンの調理法をよく知りません。キンモクセイと緑豆のレンコンに使われる材料はシンプルで、調理法もそれほど複雑ではありません。しかし、このような珍味を作る前に、作り方を知るために、その製造工程を理解する必要があります。

甘い香りのキンモクセイと緑豆のレンコンの作り方：

1. レンコンを洗って皮をむく

2. 緑豆をきれいな水で洗い、3時間浸します。

3. ナツメを洗って置いておく

4. レンコンの端から1インチのところを切ります

5. レンコンの穴に緑豆を一つずつ詰め、いっぱいになるまで箸で突っ続けます。

6. 上部を覆い、4〜5本のつまようじで固定し、スープ鍋に入れ、レンコンがかぶるくらいの水を加え、残りの緑豆を水の中に入れます。

7. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、弱火で40分ほど煮込み、ナツメを加えてレンゲの中の緑豆が沸騰するまで（断面が膨らむまで）30分ほど煮込み、火を止めます。

8. レンコンを取り出して冷まします

9. スライスして置いておく

10. きれいな中華鍋を用意し、火にかけて少量の水を加える

11. 氷砂糖を加えて氷砂糖が溶けるまで加熱する

12.蜂蜜とキンモクセイを加える

13. キンモクセイの花が完全に煮え、汁が濃くなるまで煮る

14. 混ぜ合わせた材料を緑豆レンコンの入った皿に注ぎます。

ヒント

緑豆を長く浸しすぎないでください。砂状になります。また、鍋に詰め込みすぎると蓮根が破裂します。

以上が、キンモクセイ緑豆レンコンの作り方の詳しい紹介です。上記の方法に従ってキンモクセイ緑豆レンコンを作るのは良い選択です。ただし、キンモクセイ緑豆レンコンを作るときは、適度に作らなければなりません。一度にたくさん作ることはお勧めできません。そうしないと、簡単に腐ってしまいます。特に夏は、適度に作るように注意する必要があります。