食べ物にはさまざまな種類がありますが、最も一般的なのは野菜と肉です。これらの食べ物は多くの人に好まれており、それらを作るための良い方法もあります。野菜にはビタミンと水分が多く含まれており、肉にはタンパク質が多く含まれています。したがって、これらの食べ物を食べるときは、好みに応じて選択できます。皮膚アレルギーがある場合、アミガサタケを食べても大丈夫ですか?アミガサタケは多くの人に好まれています。 多くの人がアミガサタケを選ぶのが好きです。この種の食べ物は独特の味があり、人間の栄養に非常に優れています。カロリーはそれほど高くありません。選ぶときは安心してください。では、皮膚アレルギーがある場合、アミガサタケを食べることができますか? 皮膚アレルギーがある場合、アミガサタケを食べることはできますか: はい、ただし適度に摂取してください。 アミガサタケは栄養価が非常に高いです。測定によると、粗タンパク質 20%、粗脂肪 26%、炭水化物 38.1%、そしてさまざまなアミノ酸、特にグルタミン酸が最大 1.76% 含まれています。そのため、一部の人々は、それが「非常に優れたタンパク質源」であり、「ベジタリアンの間での肉」という評判を持っていると信じています。人体のタンパク質は20種類のアミノ酸から構成されており、アミガサタケにはそのうち18種類が含まれており、そのうち8種類は人体では生成できません。しかし、これらは人間の栄養にとって特に重要なため、「必須アミノ酸」と呼ばれています。さらに、アミガサタケにはビタミン B1、ビタミン B2、ビタミン B12、ナイアシン、パントテン酸、ピリドキシン、ビオチン、葉酸など、少なくとも 8 種類のビタミンが含まれていることが判明しています。アミガサタケの栄養価は牛乳、肉、魚粉に匹敵します。そのため、国際的には「健康食品」の一つとしてよく知られています。アミガサタケには腫瘍抑制多糖類、抗菌・抗ウイルス有効成分が含まれており、体の免疫力を高め、疲労回復、抗ウイルス、腫瘍抑制など多くの機能を持っています。日本の科学者は、アミガサタケ抽出物にチロシナーゼ阻害剤が含まれており、リポフスチンの形成を効果的に抑制できることを発見しました。 アミガサタケに含まれる豊富なセレンは、人間の赤血球中のグルタチオンペルオキシダーゼの成分で、大量の酸素分子を運搬して悪性腫瘍を抑制し、癌細胞を不活性化します。また、ビタミンEの抗酸化作用を高める効果もあります。セレンの抗酸化作用は発がん物質を変化させる 結合による代謝と解毒の方向により、がんのリスクを軽減または排除します。 アミガサタケは宴会の珍味であるだけでなく、滋養強壮剤としても知られています。「毎年アミガサタケを食べれば、80歳になっても山を歩き回れる」という言い伝えがあります。モレルは「自然界が軽く、味が甘くなります。胃と腸に利益をもたらし、消化を助け、QIを解決し、腎臓を栄養を与え、ヤンを強化し、脳に栄養を与え、心をリフレッシュします、風邪を加えて、人体に必要な大量の鉱物要素が含まれています。など」(1997年に公開された漢方薬のXu Jintangから引用。LiShizhenの「Materia Medicaの大概要」なども参照)。 以上が、皮膚アレルギーがある場合、アミガサタケを食べても大丈夫かどうかの詳細な紹介です。皮膚アレルギーがある場合、アミガサタケは適度に食べることができます。アミガサタケを作るときは、食べたときに体に影響がないように簡単な方法を選択してください。この方法により、アミガサタケの味も良くなります。 |
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