酔うのは我慢できるけど、お茶を飲んで酔うのは我慢できない！

お茶を飲むと気分がリフレッシュし、脳がクリアになることは誰もが知っていますが、お茶を飲みすぎると不眠症になりやすくなります。
しかし、お茶を飲みすぎると眠れなくなるだけでなく、酔ってしまう可能性があると信じられますか。お酒やお茶で酔うだけでなく、食事をしたり水を飲んだりしても「酔う」ことがあります。

お茶を飲むと酔う理由は、お茶に含まれるテオフィリンやカフェインなどの物質が主な要因です。これらは、神経中枢に「鶏の血を注入」し、脳神経を興奮させ、心臓の機能亢進を促進する刺激剤のようなものです。

人体は、上記物質を短期間に過剰に摂取すると、アドレナリンやノルエピネフリンなどの内因性ホルモンの放出を促進し、平滑筋の緊張を低下させます。筋肉のサポートがない呼吸器は膨らんだ風船のようになり、呼吸器拡張を引き起こします。そのため、テオフィリン系薬剤は呼吸器疾患などの臨床治療によく使用されていますが、医師の指導のもとで服用する必要があり、過剰使用は避けなければなりません。

テオフィリン（ジオキシジメチルプリン）の化学式

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濃いお茶を何杯か続けて飲んだ後、突然息切れ、血行促進、めまいを感じたり、酔っ払いのようによろめいたりすることがあります。上記の現象が起こった場合、あなたはおそらくお茶に酔っているでしょう。テオフィリンを過剰に摂取すると、体内で異常な酵素活性を引き起こします。今後数日間は、代謝や体内時計が乱れ、胃腸の不快感などの症状が現れる場合があります。

さらに、お茶にはフッ素も多く含まれています。フッ素が人体に過剰に蓄積されると、慢性中毒を引き起こすだけでなく、歯の変色や関節の痛みや衰弱を引き起こすこともあります。重症の場合は、手足の麻痺につながる可能性があります。お茶酔いを回避し、緩和するにはどうすればいいでしょうか?科学者は、成人は1日あたり0.65gを超えるテオフィリンとカフェインを摂取すべきではないと推奨しており、1日あたり最大3〜5杯のお茶またはコーヒーしか飲めない。

同時に、お茶の飲み過ぎを避けるだけでなく、お茶を飲むときに適量のナッツ、ナツメ、小さなデザートを食べることで、体内のナトリウムイオンと糖分を適時に補給し、体内の電解質バランスを調整し、お茶酔いを和らげることもできます。このように、デザートを食べる正当な理由がもう一つあるようです。

飲む量をコントロールするだけでなく、比較的軽いタイプのお茶を選ぶようにしてください。強いお酒は体に有害ですが、強いお茶も同様です。お茶を飲まないようにしてください。そうしないと、再び胃腸炎になったときに不公平になります。神経衰弱、甲状腺機能亢進症、心臓病、胃腸病を患っている人は、お茶を飲み過ぎないようにしてください。 1日1杯のお茶を飲むと、古い病気の再発が減り、誰にとっても有益です。

結局、それらはすべて人々を「酔わせる」ことができることが判明しました。お茶だけでなく、コーヒー、油、水、米も人を酔わせます。

コーヒー中毒の原理は、お茶中毒の原理と似ています。犯人は、含まれる神経系刺激物質カフェインであり、息切れやめまいなどの「アルコールのような酩酊」現象を引き起こすこともあります。

油とは、人が油煙に過度にさらされると、油が高温で分解・揮発し、アクロレインなどの有害物質を生成し、めまいや耳鳴りなどの症状を引き起こす可能性があることを指します。この油現象は、実は本質的には軽度の中毒です。アクロレインは気管と気管支の構造を変え、吸入すると無意識のうちに胸の圧迫感、頭痛、めまい、吐き気、嘔吐を感じます。

水は、体内の電解質バランスの一時的な不均衡によって引き起こされることが多いです。大量の水を飲むと体内の塩分が過剰に失われ、一部の水が組織細胞に吸収され、ナトリウムイオンやカリウムイオンなどの電解質の代謝が乱れます。この時、腎臓の力が弱く、処理速度が比較的遅いため、体は脱水症状や低ナトリウム血症に陥り、通常は手足の痛みとして現れます。夏に長時間屋外で働く人は水中毒になりやすいです。

食酔いは食べ過ぎや早食いによって消化管の血管が過度に拡張することで起こります。大量の血液が腸に流れ込むため、一時的な脳虚血が起こり、めまい、眠気、手足のしびれなどを引き起こします。食酔いを避けたいなら、ゆっくり噛むという良い習慣を身につけなければなりません。

今では、アルコールだけでなく、お茶、コーヒー、水、米、油なども人を酔わせることができ、それらはアルコールと同じくらい危険であるということを誰もが知っておくべきです。したがって、健康的なライフスタイルを維持するための鍵は、適切な食生活と生活習慣です。

参考文献と出典:

1.万芳データベース：イー・シウェン。お茶は酔いを覚ますこともできるが、酔わせることもできる：「お茶中毒」現象の分析[J]。茶の湯、2018、000(011):p.70-74。

2.万方データベース：呉国龍。 「米酔い」「魚酔い」「茶酔い」[J]。山西省高齢者、2003、01:52-52。

3. 人民日報オンライン：落ち着いてダイエットするには、この夏のお茶の飲み方ガイドをお試しください

4. 万芳データベース：岳文。ワインは人を酔わせるが、油、お茶、米、水も人を酔わせる[J]。中国健康栄養週刊、2001年、000(002):24。

5. 人民日報オンライン：食べ過ぎると酔うが、油茶も酔う。終わり

監査専門家: 食品安全博士 王国一

Tadpole Musical Notation オリジナル記事 / ソース編集者による転載 / Fei Ge