呉大朗が販売している蒸しパンとはどのようなもので、値段はいくらですか？

現在、人々に親しまれている武大浪は、主に史乃安著『水滸伝』に登場するパンケーキを売る武大浪である。しかし、インターネット上では、呉大浪に興味を持つ人々による呉大浪に関するさまざまな研究があり、呉大浪にはさまざまな性格やバージョンがあります。では、武大朗とはいったい何者なのでしょうか?

水滸伝の呉大浪

施乃安の『水滸伝』では、武大朗は武松の兄である。彼は身長が5フィート未満で醜い。清河県の人々は、彼の身長が低いことから、「三寸の丁古樹皮」というあだ名を付けました。元朝と明朝の中国では、1 フィートは約 31 センチメートルだったので、呉大浪の身長は約 155 センチメートルで、小柄ではあったが小人ではなかった。いくつかの映画やテレビ番組では、呉大浪を小人として描写しているが、これは誇張である。

呉大浪は醜いが働き者で、パンケーキを売って生計を立てていたと言われている。彼はまた、ある時とても幸運に恵まれ、偶然にも潘金蓮という、仙女のように美しい妻と結婚しました。しかし、彼はこの美しい妻のせいで亡くなったのです。潘金蓮は王攀の策略と誘惑により、成金の西門青の誘惑に抵抗できず、彼と姦通を犯した。その後、彼らは呉大朗に発見され、捕らえられた。自分たちの足跡を隠し、長期的な友情を築くという目標を達成するために、西門青と潘金蓮は共謀して呉大朗をヒ素で毒殺した。

呉大朗には呉松という弟がいて、彼は素手で虎を殺した英雄です。彼は政府機関で働いています。出張から戻ると、彼は兄が突然亡くなったのを目撃した。彼は不審に思い、調査した結果、西門青と潘金蓮が姦通し、弟を殺害したという証拠を見つけたので、弟の復讐のために彼らを殺害した。

判決を受けた後、武松は数週間の拷問を受け、最終的に涼山に送られ、そこで108人の将軍の一人となり、三十六天星と七十二天星の中で第14位にランクされました。彼のスター名は天上星、ニックネームはウォーカー・ウー・ソンでした。

いくつかの書物や伝説に登場する武大朗

河北省の『清河県志』によると、呉大朗は清河県の五家村の出身であった。彼の姓は呉、名は志であった。彼は若い頃はダランと呼ばれていました。呉志は貧しい家庭に生まれましたが、非常に聡明で、文学と武術の両方を尊重していました。彼は中年になって科挙に合格し、山東省楊口県の県令に任命された。彼は、高潔で温厚な貴族出身の女性で、北州知事の娘であり、教養があり礼儀正しい潘金蓮と結婚した。彼と呉大朗は非常に愛情深く、4人の息子をもうけ、老齢になるまで一緒に暮らした。

呉大朗は正直な役人だった。彼は人々のために河川災害を鎮め、悪を排除しました。彼の統治下にあった村人たちは彼を大いに称賛し、彼が退任する際には傘を贈呈した。

歴史の記録によると、山東省楊口県に呉志という名の県知事がおり、明朝永楽年間の1403年から1424年まで21年間務めたそうです。清末の『交宣随録』には、「明代初期、楊口県知事の呉という人物がいた。呉は非常に貪欲で残酷であった。呉が皮を剥いだり、人を切りつけたりしていたことから、人々は歯ぎしりして呉皮江と呼び、また庶民の口から金もうけをしていたことから、パンケーキ売りと呼んだ」と記されている。

この記録では楊谷県令の呉志は貪欲で残酷で殺人的な人物として描写されており、これは『清河県志』の描写とはまったく逆である。しかし、どのような説明をしたとしても、高さ3インチの木の皮でパンケーキを売っている呉大朗のような人は存在しないようです。どちらがより信頼できるでしょうか?

歴史は人によって書かれ、物語は人によって作られる

『清河県志』の現編集長によれば、『清河県志』は明代の嘉靖29年（1550年）に初めて編纂され、その後7回改訂されている。近代まで武大浪と潘金蓮に関する記録はないが、地方には民間伝説が多く、新たに編纂された『清河県志』には武大浪と潘金蓮に関する物語が収録されているが、伝記の形ではなく、民間文学の形で収録されている。

このことから、『清河県志』の呉大浪は信頼できる人物ではないことがわかります。明代には確かに呉志という人物がいたが、彼は身長三寸の呉大朗ではなかった。代わりに、彼は郡知事または郡政執行官でした。この郡知事はあまり評判が良くなかったようです。人々は彼を「パンケーキ売り」と呼んだ。つまり、庶民の口から利益を得ようとする人という意味だ。おそらくこの「Bun Seller」がBun Buyerの起源なのでしょうか？

しかし、施乃安は元代末期から明代初期の作家でした。明代初期の史料には武之という名の進士は存在せず、史乃安は洪武3年（1370年）に亡くなった。したがって、彼が書いた武大朗は、1403年以降の武大朗ではなく、1550年以降に改訂が始まった武大朗でもなかったことは確かです。民話の武大朗は最初の7版には含まれておらず、後から追加されたものです。

では、石乃庵が作った武大朗の起源は何でしょうか?また、『水滸伝』の武達も清河県出身で、最終的に山東省楊口県にたどり着いた。それは本当に偶然なのでしょうか？実はこれが文学の魅力なのです。 『水滸伝』はもともと民間伝承や作者の好みに基づいて編纂されたものである。他の多くの文学作品と同様に、この物語の登場人物は現実に存在しますが、現実には物語の登場人物とまったく同じ人物は存在しません。

インターネット上には、呉大浪の出自をますます謎めかせる伝説的な話もいくつかあるが、これらは少々無理がある。施乃安は、この武大浪を、実在の伝説に基づいて創作したのか、それとも、現実の『水滸伝』の物語に基づいて、架空の実在の人物を創作したのか？あまり真剣に受け止めないでください。

昨今、あらゆるところでセレブ効果を競い合っています。西門青でさえ、彼のために泣いたり叫んだりする人々がいる。信じられないような話が作られた場合、その流行に従ってそれを真に受けることは異常です。普通の人なら、そんな噂は夕食後の雑談として笑い飛ばせばいい。

ウー・ダランのパンケーキとは何ですか？

呉大浪の実在の人物は発見されていないが、古代の饅頭であったという言い伝えがある。実は、それは現代の蒸しパンであり、古代の人が呼んでいた蒸しパンではありません。昔の人が蒸しパンと呼んでいたものは、実は餡が入っていたもので、それが今の蒸しパンであり、今の蒸しパンのような菓子パンは蒸しケーキと呼ばれています。

古代、特に宋代以前は、小麦粉で作られた固形食品はすべてケーキと呼ばれていました。焼いたものは胡麻餅、水で煮たものはスープ餅、蒸し器で蒸したものは蒸し餅と呼ばれていました。蒸し菓子に関する最も古い記録は『晋書・何曾伝』にあります。「蒸し菓子はひび割れがない限り食べない。」つまり、蒸しケーキはひびが入っているときだけ美味しいのです。現代風に言えば、発酵させて膨らませた蒸しパンです。

『水滸伝』には呉大浪が売っていた蒸し菓子は蒸し器で蒸したものと記されており、蒸し菓子（饅頭）であった可能性が高い。

しかし、なぜ蒸しケーキが焼きケーキになったのでしょうか?彼は特定の人の名前に関するタブーを犯していたことが判明した。この特定の人物は、決して取るに足らない人物ではありませんでした。取るに足らない人々の名前など誰も気にしなかった。この人物は宋代の第4代皇帝、趙璋（宋仁宗）です。宋仁宗の名前には「帧」という文字があり、これは「蒸」と発音が似ており、当時は名前をつけることは非常にタブー視されていました。そのため、宮廷の人々はそれを蒸し餅と呼ぶ勇気がなく、代わりに「熟饼」と呼びました。

宋代の朝廷の官吏で漢陽軍の太守であった呉楚厚が書いた『清郷雑記』には、「仁宗皇帝の寺の禁号は『鎮』であったが、これは『鎮』に近い誤った語である。現在、内廷の人々は蒸し餅を『蒸餅』と呼んでいる」と記されている。この名前が民衆の間に広まり、蒸し餅は昔から蒸し餅の一般的な呼び名となった。

したがって、Chuibing は今日の蒸しパンと同じものになります。もちろん、古代の蒸しパンと現代の蒸しパンの見た目や形は異なる場合があります。明代以降、「煮干し」という名称は徐々に姿を消し、「饅頭」という名称が徐々に普及し、「煮干し」に代わって饅頭が一般的な名称となった。

それで、ウー・ダランのパンケーキはいくらで、今どれくらいの価値があるのでしょうか?

『水滸伝』の中で、呉大浪がパンケーキに支払った値段についての記録はない。明代にはパンケーキ1枚あたり約6文だったという説もあれば、約8文だったという説もあります。では、この 1 セントは現在の人民元でいくらの価値があるのでしょうか?

誰かが計算をしました。明朝では、銀1両で米1反を買うことができました。 1段は120斤です。現在の1斤は500グラムですが、明代の1斤は596.8グラムでした。つまり、明代の米1段は現在の価値で約143斤に相当し、銀1両で米143斤が買えるということになります。

明朝では、1斤は16梁に相当しました。当時、1斤は596.8グラム、1梁は37.3グラムでした。現在、銀のオンライン価格は1キログラムあたり4,631元で、37.3グラムは約172.7元相当です。古代では、銀1両は1,000文に相当し、つまり今日の1文は0.17元に相当します。

現在の銀の価格によれば、明代の米1キログラムの価値は現在約1.2元である。しかし、現在の米価で計算すると、古代の銀の方が価値が高いようです。現在の米の価格は1斤あたり1元以上から5、6元の範囲です。古代では、米は今日のように細かく加工されておらず、等級もそれほど多くありませんでした。一般的な価格である1斤2元で計算すると、米1石、つまり143斤は286元になります。

つまり、米1斤あたり2元で計算すると、明代の銀1両は現在では286元に相当する。このように、1セントは現在0.286元に相当します。

現在の価値である1文が0.17元で計算すると、呉大朗が販売する饅頭1個は、現在1元に相当することになります。もし8文で売ったとしたら、現在の価値で1.36人民元に相当するが、高くも安くもない。現在の1文の価値が0.286元なので計算すると、饅頭1個は現在の1.7～2.3元に相当し、非常に高価になります。

当時の餅はそんなに高くなくて、たぶん1個3～5セントくらいだったと思うのですが、どう思いますか？議論へようこそ。読んでいただきありがとうございます。

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