糖尿病患者はサンドアップルを食べることができますか？

糖尿病患者は食事に注意する必要があります。糖尿病患者の食事は軽めにすべきです。塩分や糖分が多すぎる食べ物は糖尿病患者には適していません。また、糖尿病患者は脂っこい食べ物を食べることができません。糖尿病患者は多くのものを食べられないように見えますが、実際には、糖尿病患者は血糖値を下げ、血糖濃度を調節できる食べ物をもっと食べることができます。

では、糖尿病患者は砂りんごを食べることができるのでしょうか？ 砂りんごが糖尿病患者に適しているかどうかを知りたい場合は、砂りんごとは何か、砂りんごにはどのような栄養成分が含まれているか、そして砂りんごを食べることでどのようなメリットが得られるのかを理解する必要があります。

砂りんごは、正式名称をMalus asiatica Nakaiといい、別名をクラブアップル（河北省）、ウェンリンランフルーツ（本草綱目）、リンゴ（河北省普通樹図説）とも呼ばれ、バラ科Malus属の植物です。卵形または楕円形の葉を持ち、先端が急に尖り、縁に非常に細かい鋸歯がある落葉小木です。春から夏にかけて、枝の先端に傘状に咲きます。花柄と萼は綿毛に覆われています。蕾は赤いですが、開花後は色が薄れて赤みがかった赤みを帯びます。果実は秋に成熟し、直径4〜5cmの扁平形で、黄色または赤色です。中国大陸の黄河、長江流域、遼寧省に広く分布し、標高50～1,300メートルの地域で生育し、丘陵地、平野、谷の台地に多く生育する。生で食べるとリンゴのような味がする。品種が多く、接ぎ木、播種、株分けなどで増やすことができる。中国特有の植物である。甘酸っぱい。

食事の影響

1. 体液の生成を促進し、喉の渇きを癒します。 砂りんごには有機酸とビタミンが豊富に含まれており、食べると体液の生成を促進し、喉の渇きを癒し、消化を助け、落ち着きのなさを和らげ、停滞を解消することができます。

2. 収斂作用と下痢の緩和。砂果の味は酸味と収斂作用があり、精液を収斂させ、下痢を緩和する効果があります。下痢、赤痢、精液漏出、軟便の患者にとって良い食事療法です。

3. 駆虫：サンドアップルの根の煎じ液には駆虫・殺虫効果があり、尺取虫や回虫などによる病気を治すことができます。

4. サンドアップルの葉は生でも乾燥でも使用でき、どちらも熱を清め、視力を改善し、虫を殺し、解毒する効果があります。子供の弱視、白内障、疥癬を治療できます。

文献の選択

「食物療法のためのマテリアメディカ大要」：「喉の渇きを止めます」「赤痢や精液漏を治します」。

「日花子本草」：「ガスの緩和、コレラの治療、腹痛、痰の除去に効果があります。」

『開宝本草学』には、「食べ過ぎは禁物。熱や乾燥を引き起こし、眠くなり、冷たい痰が出て、腫れ物ができ、脈が止まる」とある。

『雲南省南方本草綱目』：「寒積、腫瘤、中気不足、マラリアに似ているがマラリアではないもの、風、痰、気滞のすべてに効果があります。」

「メディカルコレクション」には、「喉の渇きを癒し、落ち着きのなさを和らげ、熱を和らげ、瘀血を取り除く」と書かれています。

栄養情報

サンドアップルには、タンパク質、脂肪、炭水化物、カロリー、粗繊維、カロチン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ナイアシン、カルシウム、リン、鉄、カリウム、ナトリウム、マグネシウムなどが豊富に含まれています。

100グラムあたりの水分含有量：82。グラム、タンパク質 0.3 グラム、脂質 0.8 グラム、炭水化物 15.1 グラム、カロリー 69 kcal、粗繊維 0.9 グラム、灰分 0.2 グラム、カルシウム 45 mg、リン 9 mg、鉄 0.9 mg、カロチン 0.05 mg、チアミン 0.02 mg、リボフラビン 0.02 mg、ナイアシン 0.2 mg、アスコルビン酸 1 mg、カリウム 148 mg、ナトリウム 0.9 mg、マグネシウム 7.3 mg。

薬効

収穫と保存：根は一年中掘り起こしてスライスすることができます。果実は夏と秋に熟したときに収穫されます。夏と秋に植物全体を収穫し、切り刻んで乾燥させます。

【注意事項】 砂りんごは渋みが強いので食べ過ぎには注意しましょう。脾臓が弱く気虚の人は食べないようにしましょう。

【性質と味】辛い、甘い、冷たい

【効能・効果】リウマチの緩和、咳止め、喘息の緩和。主にリウマチ、咳、喘息、胸膜炎に使用される

【用法・用量】経口摂取の場合：煎じて6～15g、またはワインに浸して摂取する。

上で、糖尿病には多くの食事上のタブーがあることを紹介しました。糖尿病患者の食事は、塩辛すぎたり、甘すぎたり、脂っこすぎたりしてはいけません。糖尿病患者は、血糖値を下げ、血糖濃度を調節できる食品をもっと食べることができます。上記のサンドアップルはビタミンが豊富で、糖尿病患者に適しています。