便秘の場合でも糖蜜を食べてもいいですか？

現実には便秘に悩む人はまだまだ多く、その食べ物が自分に合っているかどうかを知ることはとても重要です。糖蜜も食品から抽出した食品の一種ですが、身体に栄養価のある食品であれば、適度に摂取しても問題ありません。しかし、食べる前に、これらの食品の特性がすべての人に適しているかどうかを理解する必要があります。なぜなら、正しく食べることだけが健康につながるからです。

逆に、普通の人が不健康な食べ物を摂取すると、普通の人よりも体調が悪い人はもちろん、体調不良を感じることになります。したがって、特別なグループに適した食品は非常に重要なリンクであり、食品の栄養素をよりよく吸収できるようにするためにも重要です。便秘の場合でも糖蜜を食べてもいいですか？

食べないほうがいいです。栄養特性：糖蜜には粗タンパク質が少量含まれており、一般的には3％〜6％で、アンモニア、アミド、硝酸塩などの非タンパク質窒素がほとんどですが、アミノ酸窒素は38％〜50％しか占めておらず、アスパラギン酸やグルタミン酸などの非必須アミノ酸が比較的多く含まれています。そのため、タンパク質の生物学的価値は低いですが、アスパラギン酸とグルタミン酸はどちらも風味アミノ酸であるため、動物の飼料に使用すると、動物の食欲を大幅に刺激することができます。

糖蜜の主成分は糖分です。サトウキビ糖蜜には約24%～36%のショ糖が含まれており、その他の糖分は約12%～24%含まれています。ビート糖蜜に含まれる糖分は、ほぼすべてショ糖で、約47%です。さらに、キシラン、アラビアゴム、ペクチンを主成分とする可溶性コロイドも 3% ～ 4% 含まれています。

糖蜜のミネラル含有量は比較的高く、約8％から10％ですが、カルシウムとリンの含有量は高くなく、サトウキビ糖蜜はビート糖蜜よりも高くなります。糖蜜にはカリウム、塩素、ナトリウム、マグネシウムなどのミネラル含有量が高いため、軽い下剤効果があります。糖蜜は一般的にビタミン含有量が低いですが、サトウキビ糖蜜にはパントテン酸が多く含まれており、37 mg/kgに達します。また、ビオチン含有量も相当な量です。

精製されたサトウキビ汁やビート汁を蒸発濃縮して結晶化した砂糖ペーストを作ります。結晶化した砂糖を遠心分離機で分離した後に残る母液を「蜂蜜」と呼びます。この第一糖蜜にも多量のショ糖が含まれており、上記の方法を繰り返すことで第二糖蜜、第三糖蜜などを得ることができる。最終的に母液が得られますが、これは濃縮・結晶化ができないため、廃糖蜜と呼ばれます。一般的に、糖蜜とは廃棄穀物蜂蜜のことを指し、食品や飼料として、あるいは発酵産業の原料として使用することができます。

便秘の人は何を食べてはいけないのでしょうか？

乳製品

乳製品は、便秘を引き起こす最も一般的な食品であると考えられます。乳製品は脂肪分が多く食物繊維が少ないため消化されにくく、腸を通過するのが遅く、消化機能に悪影響を及ぼす可能性があり、その1つが便秘を引き起こすことです。便秘の患者が避けるべき乳製品には、全乳、チーズ、クリーム、アイスクリーム、お菓子などがあります。

スイーツ

甘いものは美味しいかもしれませんが、消化には悪いです。なぜなら、お菓子も同様に、脂肪分が多く、食物繊維が少なく、水分が少ないという問題があるからです。便秘になりやすい人はこれらの食品を避けるべきです。一般的なものとしては、ケーキ、クッキー、ペストリー、ビスケット、キャンディー、甘い飲み物、ファーストフードなどがあります。

便秘の人は甘いものを食べられないことは周知の事実なので、便秘の人は糖蜜を食べないのがベストです。同じ理由で、糖蜜の主な味と種類は甘い食べ物のカテゴリーに属します。したがって、食品の特性を明確に理解することによってのみ、食品を正しく使用し、摂取することができるのです。便秘に悩む人の回復を助けたいなら、最も大切なことは健康的な食生活を送ることです。