魚団子ほうれん草スープといえば、日常生活の中で魚団子ほうれん草スープを飲む機会が多いため、多くの人がよく知っています。実は、厳密に言えば、魚団子ほうれん草スープはただの家庭料理です。魚団子とほうれん草を一緒に煮込んだスープです。しかし、ほうれん草と魚団子の関係により、魚団子ほうれん草スープはより美味しく感じられます。これは、魚団子ほうれん草スープを飲んだ後に多くの人が感じる感想です。 魚団子ほうれん草スープは、私たちの日常生活の中で家庭で作られるスープであり、ほうれん草の調理方法でもあります。そのため、実際には多くの人が魚団子ほうれん草スープの作り方を知っており、特にレストランのシェフは、食事の最後にこのスープをよく使います。それでは、魚団子ほうれん草スープの作り方を詳しく紹介しましょう。 材料 1. 材料:ほうれん草150グラム、魚団子300グラム、生姜5グラム、ネギ1本、料理酒5グラム、塩3グラム、水1200グラム。 練習する 魚団子、ネギ、生姜、水を入れて沸騰させます。 3. 沸騰したら料理酒を加えます。 4. 弱火にして20分ほど煮ます。 5. ほうれん草を加えて強火で炒めます。 6. 最後に塩を加えて味を整えます。 魚団子にはマグネシウムが豊富に含まれており、魚肉にはビタミンA、鉄、カルシウム、リンなども豊富に含まれています。カロリー:107kcal(100グラム)、炭水化物:12.7(グラム)。 主なメリット 1. 魚肉は栄養が豊富で、胃を滋養し、利尿を促進し、腫れを抑え、乳汁の分泌を促進し、熱を清め、解毒し、咳やガスを和らげる効果があります。 2. 魚肉にはマグネシウムが豊富に含まれており、心臓血管系を保護する効果があり、高血圧や心筋梗塞などの心臓血管疾患の予防に役立ちます。 3. 魚肉にはビタミンA、鉄分、カルシウム、リンなどが豊富に含まれています。魚を定期的に食べると、肝臓と血液に栄養を与え、肌に潤いを与え、髪に栄養を与え、健康を保つことができます。 ほうれん草の食用効果 ほうれん草は甘くて冷たい性質があり、大腸と胃の経絡に入ります。 2. 血液を補い出血を止め、五臓六腑に効き、腸と胃を清め、中気を調整し、血液循環を活性化し、喉の渇きを癒し腸を潤し、陰を収斂し乾燥を潤し、陰を養い肝臓を落ち着かせ、消化を助けます。 3. 主に高血圧、頭痛、めまい、風火による充血、糖尿病、便秘、消化不良、外傷、鼻出血、血便、壊血病、排便困難などの治療に使用されます。 4. 貧血の治療に使用できます。 薬効 血液を養い、出血を止め、陰を抑え、乾燥を潤します。鼻出血、血便、壊血病、多飲症、便秘を治療します。 ① 孟神:五臓六腑に効き、胃腸の熱を取り、アルコールを解毒する。 ②「日常本草」:熱や毒素を取り除く。 ③『本草綱目』:血管を清め、胸郭と横隔膜を開き、中気を調整し、喉の渇きを癒し、胃を潤す。根はとても良いです。 ④「薬膳」:陰を養い、血を調和させる。 ⑤「六川本草」:血液に入ります。血液を生成し、血液循環を活性化し、出血を止め、血液の停滞を取り除きます。鼻出血、腸出血、壊血病を治療します。 ですから、今では多くの友人が上記の声明を信じるはずです。つまり、魚団子ほうれん草スープの作り方は実際には非常に簡単で、上記の紹介からわかるはずです。もちろん、魚団子ほうれん草スープの作り方はたくさんありますが、ほとんどの人にとっては、この方法を知っていれば十分です。さらに、上記の理解を通じて、ほうれん草には食欲と血液を補う効果があることもわかっています。 |
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