中華ソーセージとサヤエンドウの揚げ物の作り方

人々はよくサヤエンドウを食べますが、これは栄養価と健康価値が非常に高いです。その甘くてマイルドな味は、熱を取り除いて毒素を取り除き、喉の渇きを癒し、唾液の分泌を促進します。脾臓と胃が弱い人にとっては、体調を整える効果もあります。人々のお気に入りの食べ物は、中華ソーセージとサヤエンドウの炒め物です。中華ソーセージとサヤエンドウの炒め物の作り方を見てみましょう。食べるのが好きな人は、このおいしい食べ物を試してみてください。

さやえんどうは炭水化物、脂肪、タンパク質を多く含み、これらの栄養健康物質は私たちの体に多くの栄養を与えることができます。だからこそ、このような普通の食べ物が多くの人に愛されているのです。おいしいだけでなく、健康的な食事にもなります。

さやえんどう 200g、ニンニクみじん切り、蒸し中華ソーセージ 1本

中華鍋を予熱し、大さじ半分の油を注ぎます。油が沸騰したら、洗ったサヤエンドウを入れて炒めます。揚げている間に、用意しておいたソース（MSG、醤油、塩など）を注ぎます。

3 調理工程

1. フライパンに少量の油を注ぎ（ソーセージを揚げると必ず油が出るため）、熱します。

2. 熱した油にニンニクを入れて香りが出るまで炒めます。

3. 次に、ソーセージをフライパンに入れ、中火で色が少し透明になるまで炒めます。

4. 鍋にサヤエンドウを入れ、ソーセージと一緒に強火で炒めます。サヤエンドウが緑色になったら、塩を少し加えて30秒ほど炒めます。最後に、チキンエッセンスを少量加えます。

ソーセージは実は独特の味を持つ漬け物や空気乾燥食品ですが、漬け物や空気乾燥食品を食べすぎると健康に良くありません。皆さんが生活の中でこれらの食事原則に注意を払い、栄養と健康を確保してくれることを願っています。