フライドチキンポップコーン

フライドチキンポップコーンは、とても香りがよく、サクサクとした食感で、特に子供達に好まれる、子供の頃によく食べていた食べ物です。さて、フライドチキンポップコーンを作るときは、通常、いくつかの道具を使います。鶏の胸肉、小麦粉、卵を用意し、小麦粉、卵、鶏の胸肉を混ぜ合わせ、道具に入れて揚げるだけです。

フライドチキンポップコーンの作り方は比較的簡単です。試してみたい場合は、焦げ付きを防ぐために最初にフライパンを洗うことをお勧めします。また、よりカリカリのフライドチキンポップコーンを作るには、揚げ時間についても理解しておく必要があります。

チキンポップコーンの材料：

鶏胸肉 1 枚 (鶏もも肉でも構いませんが、私はこのおやつを作るのに鶏胸肉を使うのが好きです～)、小麦粉適量、パン粉適量 (私は Yiming ブランドのパン粉を一番よく買います)、卵 1 個、コショウ少々、塩小さじ 1、料理酒小さじ 1。

レシピ方法：

1. 鶏の胸肉を洗い、細かく切って容器に入れ、塩、料理酒、コショウを加えてよく混ぜ、しばらくマリネします。

2. 小麦粉、卵液、パン粉をそれぞれ3つの容器に入れます。

3. マリネした鶏肉に小麦粉をまぶし、次に卵液、最後にパン粉をまぶします。鶏肉は細かく切られており、数も多いため、1 枚ずつまぶすのは時間の無駄です。鶏肉を小麦粉のボウルにすべて入れ、小麦粉のボウルを絶えず振って、鶏肉 1 枚 1 枚に小麦粉が均等にまぶされるようにします。パン粉をまぶす場合も同様です。

4. これでフライパンに入れて揚げることができます。今日のポップコーンチキンのように、家で揚げ物をするときは、量が少なく、肉片が小さいので、大きなフライパンを使用してフライパンに油の半分を注ぐ必要はありません。ご家庭にある最も小さなスープ鍋を使用できます。小さなスープ鍋の中には、普通のご飯茶碗と同じくらいの大きさのものもあります。鶏肉の2/3を覆うことができる少量の油を注ぐだけで、よく揚げられます。小さな鍋を熱した後、少量の油を注ぎます。鍋が50％熱くなったら、鍋のサイズに応じて、鶏肉を1つずつ入れます。一度にできるだけ多く入れます。鍋が小さい場合は、2回に分けて行うことができます。中火または弱火で鶏肉を黄金色になるまで揚げてから取り出し、油を強火で熱し、鶏肉を再び油に入れて再び揚げてからすぐに取り出して食べる準備が整います。

以上がフライドチキンポップコーンの作り方の紹介です。家事上手な友人たちには、その作り方をよく理解していただければ幸いです。特に、家に子供がいる場合は、フライドチキンポップコーンを作ってあげましょう。子供はきっとその味を気に入るはずです。これは、料理の腕を磨き、子供の世話をするのに最適です。