電子レンジで目玉焼きを作る方法

ポーチドエッグは卵を調理する最も古典的な方法です。ポーチドエッグは卵を泡立ててフライパンで直接揚げて作ります。ポーチドエッグは見た目も良く、栄養価も高いので、人々に愛されています。ポーチドエッグはすべての家族が学ばなければならない卵の調理方法です。ポーチドエッグは電子レンジを使って作ることができます。

電子レンジでポーチドエッグを作る利点は、よりシンプルで簡単に作れることです。電子レンジで作ったポーチドエッグはより美しく、より美味しく、製造プロセスもはるかに簡単です。

ポーチドエッグは卵の定番の食べ方です。フライパンで直接卵を溶き、揚げて作ります。黄身が崩れず丸いのが特徴です。形がポーチドエッグに似ていることからこの名がつきました。目玉焼きには片面焼きと両面焼きの2種類があります。片面焼きは柔らかくなめらかに仕上がり、両面焼きはサクサクとした食感です。ポーチドエッグは、作り方が簡単で見た目も美しく、卵の栄養が豊富なため、家庭料理として大変人気があります。

特徴

電子レンジでポーチドエッグを揚げるのは美味しくて簡単で、油の使用量も少なくて済み、健康にも良いです。

材料

卵 1 個、油 小さじ 1 杯 (5ml)、塩 1 グラム

練習する

1. 電子レンジ対応の小さな容器に油を入れ、油刷毛で均一に塗ります。

2. 容器に卵を割り入れ、黄身と白身に爪楊枝で小さな穴を数個開け、塩を振りかけます。

3. 容器を電子レンジに入れ、900ワット（または強）で45秒間加熱します。

ヒント

1. 家に油刷毛がない場合は、電子レンジを軽く振って、油が内部の表面に均一に塗られるようにします。

2. 卵の表面に穴を開けるのは、加熱中に卵が破裂するのを防ぐためです。

3. 卵の表面に塩をふりかけなくても、茹で上がった後に薄口醤油を少量垂らしても美味しいです。

4. ポーチドエッグをお好みの固さに仕上げるために、調理時間を少し長くすることもできます。

5. 事故を防ぐために（まだ破裂している場合）、またオーブンの空洞を清潔に保つために、加熱する前にカバーをしてください。

上記では、ポーチドエッグとは何かを紹介しました。ポーチドエッグは卵を調理する一般的な方法です。ポーチドエッグの作り方はいろいろあります。上記では、電子レンジでポーチドエッグを作る方法を紹介しました。電子レンジでポーチドエッグを作る方法は簡単で便利なだけでなく、より質の高いポーチドエッグができるので、学ぶ価値があります。