冬瓜コーンスープの作り方

人々の生活水準は今や高く、毎日の食事は単にお腹を満たすためだけのものではありません。色、香り、味に対する要求に加えて、より重要なのは健康上の利点、特にスープに注目することです。冬瓜とコーンのスープは、人々がもっと好きなスープです。では、冬瓜とコーンのスープはどのように作るのでしょうか？このおいしい料理の具体的な作り方を見てみましょう。

トウモロコシ 1/2本、冬瓜 150g、干し椎茸 1個、鶏ひき肉 80g、生姜少々、塩少々、醤油小さじ1

1. トウモロコシの皮をむき、1cm幅に横に切ります。冬瓜はスプーンを使って種を取り除き、薄皮を剥いて一口大に切ります。乾燥したキノコを温水に20〜30分浸し、取り出して細切りにします。キノコの水分を取っておきます。生姜は皮をむかずに、みじん切りにします。

2. キノコの水分に水を加え、その水を2カップ鍋に注ぎます。 1の材料と鶏ひき肉を加え、強火にかける。沸騰したら火を弱め、浮いた不純物を取り除き、材料が柔らかくなるまでさらに10〜15分ほど煮ます。

3. 塩と醤油を加えて味を調えます。

トウモロコシはかつては各家庭の食卓の主食でしたが、精製米や白い小麦粉が一般的になるにつれて、トウモロコシは徐々に忘れ去られるようになりました。実際、トウモロコシを主食として食べることは人体に非常に有益です。特に秋はトウモロコシが豊富に手に入るので、古いトウモロコシよりも栄養価がはるかに高い、新鮮で柔らかいトウモロコシをたくさん食べましょう。さらに、トウモロコシは脾臓と胃の働きを調整し、利尿を促進し、腫れを抑える効果があるため、秋の滋養強壮に最適です。新鮮なトウモロコシは、調理して食べるだけでなく、料理を調理したりスープを作ったりするのにも最適です。今日の冬瓜とトウモロコシのスープは、秋に女性が飲むのに最適です。脂肪燃焼、スキンケア、美容スープです。

冬瓜とコーンのスープは作り方がそれほど複雑ではありません。日常生活の中で、食事中に作ることができます。作り方を学んで、食卓に取り入れてください。さらに、冬瓜とコーンのスープの最大の効能は美容です。栄養価も比較的高いので、美容に気を遣う女性はこのスープをもっと飲むといいでしょう。