風邪に効く玉ねぎ

タマネギは風邪に効きますか？私たちの伝統的な中国医学には、ごくありふれた材料を使って奇跡的な効果を生み出す民間療法がいくつかあります。科学的に分析できない治療法もたくさんありますが、効果があるのであれば、もちろん使ってもいいですし、千金レシピでも九頭レシピでも、病気を治すことができれば、良い方法です。

タマネギの効果と機能は非常に広範囲です。タマネギは細菌を殺すのに役立ち、タマネギは癌の発生を効果的に防ぎ、タマネギは心臓血管系と脳血管系を保護する効果もあり、タマネギは動脈硬化を防ぎ、風邪に抵抗します。

タマネギは栄養が豊富で、カリウム、ビタミン C、葉酸、亜鉛、セレン、食物繊維が豊富なだけでなく、ケルセチンとプロスタグランジン A という 2 つの特別な栄養素も含まれています。これら 2 つの特別な栄養素は、他の食品では代替できない多くの健康上の利点をタマネギに与えます。

1. がんを予防する

がんを恐れるこの社会において、がんを予防できる食品があるというのは朗報です。さらに、研究者たちは、タマネギとその仲間がさまざまながんの予防と抑制に役立つことを発見しました。 「あらゆる種類」です！フランスで行われた女性を対象とした調査では、タマネギとニンニクを多く摂取した女性は乳がんのリスクが低いことがわかりました。

タマネギの抗がん作用は、セレンとケルセチンが豊富に含まれていることに由来します。セレンは抗酸化物質で、体の免疫反応を刺激し、癌細胞の分裂と成長を抑制し、発癌物質の毒性を軽減します。ケルセチンは癌細胞の活動を抑制し、癌細胞の増殖を防ぐことができます。調査によると、定期的にタマネギを食べる人は、タマネギを食べない人に比べて胃がんを発症するリスクが25％低く、胃がんによる死亡率は30％低いことが分かっています。

2. 心臓血管の健康を維持する

タマネギはプロスタグランジン A を含む唯一の野菜として知られています。プロスタグランジン A は血管を拡張し、血液の粘度を低下させ、それによって血圧を下げ、冠状動脈の血流を増加させ、血栓症を予防します。タマネギには、生体利用率の高いケルセチンが豊富に含まれています。科学者の研究報告によると、ケルセチンは低密度リポタンパク質 (LDL) の酸化を防ぎ、動脈硬化に対する重要な保護を提供する可能性があるとのことです。

3. 食欲を刺激し、消化を助ける

タマネギには強い香りを持つアリシンが含まれています。加工すると、その刺激臭で涙が出る人も少なくありません。この独特の香りが胃酸の分泌を刺激し、食欲を増進させます。動物実験では、タマネギが胃腸の緊張を高め、胃腸の運動を促進し、食欲増進の役割を果たすことも示されています。萎縮性胃炎、胃の運動不足、消化不良などによって引き起こされる食欲不振に大きな効果があります。もちろん、体重を減らすためにダイエットをしているのであれば、タマネギのこの効果は明ら​​かにあなたには適していません!

4. 殺菌・風邪予防

タマネギにはアリシンなどのフィトンチッドが含まれており、強い殺菌力があり、インフルエンザウイルスに効果的に抵抗し、風邪を予防します。このフィトンチッドは呼吸器、尿路、汗腺から排出されると、これらの部位の細胞管壁の分泌を刺激するため、去痰、利尿、発汗、抗菌、防腐などの効果もあります。

上記では、玉ねぎとは何かを紹介しました。玉ねぎは食用としての価値が非常に高いだけでなく、優れた薬効があることがわかっています。玉ねぎは抗菌・消毒に使用でき、風邪、ガン、心臓血管疾患や脳血管疾患を予防できます。玉ねぎは消化器系を助け、風邪の治療に玉ねぎを使用すると非常に効果的です。